踏上咖啡尋根之旅!限量版Nespresso引領感受初嚐咖啡滋味


來一同感受咖啡起源之味吧!Nespresso最近推出的限量版咖啡,就從咖啡起源的傳說當中取得靈感,選擇了來自阿拉比卡(Arabica)誕生地埃塞俄比亞和羅伯斯塔(Robusta)的其中一個根源烏干達兩款咖啡豆,創作出Arabica Ethiopia Harrar和 Robusta Uganda,讓大家感受人類在初品嚐咖啡時的那種難忘滋味。

阿拉比卡咖啡的起源是來自一群好奇的山羊。傳說中在古時某日的埃塞俄比亞高原上,有一位年輕的牧羊人Kaldi,在看管羊群時不小心睡著了。無人看管的羊群,開始在曠野四處遊蕩,最後還走入了灌木叢中,吃了不知名的紅色漿果。

Kaldi醒來後搜索自己的羊群,發現牠們竟圍繞著那棵神秘灌木不斷地走動和跳躍。然後Kaldi也因著好奇試吃了一顆漿果,也感到十分亢奮,還和羊群一起共舞。

路過的僧侶見到後也大感好奇,然後他嘗試料理這些神秘的漿果,例如投入火中烘烤,即香氣四溢。之後他又把烘烤過後的漿果磨碎加水,成為我們今天熟悉的阿拉比卡咖啡。

Arabica Ethiopia Harrar咖啡強度較低,較淺的味道讓它沖調成 Espresso 便最適合,是充滿果實香氣的咖啡。據說這次限量版還是Harrar地區的 Arabica咖啡豆首次大規模商業化生產和全球發售呢!

(右)咖啡強度:5 / 理想品嚐方法:沖調成 Espresso (40ml) 或 Lungo (110ml)

在古時的烏干達,珍貴的羅伯斯塔咖啡豆是進行團結家人的神聖儀式時,當中一種重要媒介。儀式會把一顆咖啡豆分開給兩人食用,從此咖啡豆精靈便會將兩個家庭永遠以友誼和忠誠來連繫。

另一款 Robusta Uganda 咖啡的起源故事雖然沒有埃塞俄比亞的有趣,但咖啡勁度十足,帶豐富的可可香,整體味覺個人較喜歡。

咖啡強度: 10 / 理想品嚐方法:沖調成 Espresso (40ml) 或 Ristretto (25ml)

兩款咖啡的包裝由活躍於倫敦的插畫家 Mariana Rodrigues 創作,以兩地的咖啡起源為靈感,各展示了埃塞俄比亞或烏干達的文化元素,把咖啡尋根之旅的傳奇故事活現眼前。

Nespresso 限量版咖啡(Arabica Ethiopia Harrar / Robusta Uganda)
由2018年2月22日起開始發售至售罄
定價每筒(10粒粉囊)港幣67元
24小時熱線:800 968 821


Maru

喜歡發掘有質感的事物,聽聽品牌與設計者的故事,那是對初衷的執著和生活的追求,然後回來和大家分享各種美好。


instagram-32-greengrey