#小奢華住宿

【日本溫泉旅館】私人庭園裡的紅葉溪谷 | 秩父‧長瀞岩疊花のおもてなし長生館

短短三日的旅程，這次的目標很簡單，只是想找一家每日能足不出戶，便能好好享受的旅館。在買機票後，在 rububu 把車程在可以接受範圍內的目的地都按了一遍。首選是評分達4.5或以上的，然後看房景是否一流，再看食物質素是否能撐起連住兩晚的一泊二食，最後看看旅館所在地是否足夠消磨時間，最重要的當然是，在這個紅葉季裡頭還有空房。回想起來，這樣的要求其實一點都不簡單，沒想到還能選擇到一間稱心如意的， ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (中)

由於香港疫情反覆，政府在 2021 年的農曆新年和情人節禁止所有餐廳於晚市營業，這決定可說是史無前例。餐廳雖然不能正常營業，酒店的送餐服務卻不受此限制，所以在情人節入住酒店，便成為不少人的唯一選擇。這一天我是覺得幸運，至少我能正常吃一頓飯 ... 我們看了一下餐牌，感覺不是很吸引，所以下單後又從別的地方買了一些外賣 XD 吃了大半年外賣的我實在不想在生日也要吃飯盒，所以厚著面皮 ...

~miu

#旅人絮語

眼中的深度遊

有人覺得，深度遊是一種與本地人的交流，所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友；有人覺得，深度遊要靠近社會的真實，所以要離開旅遊區，走到很平民很樸實的地方去。他們問，眼見已有許多不同的深度遊平台，到底我們的深度遊有甚麼不同？我們的旅遊經驗尚淺，也從未離開旅遊區感受落地文化，究竟我們提倡的深度遊又有何特別？在我們的角度裡，所謂的深度遊，並不只是學習一種形式或者遵從一組動作，而是在各地人文的不同之上， ...

~gloria

#在地體驗

零難度和菓子體驗

和菓子 (わがし wagashi) 被譽為「五感的藝術」，光是外觀精緻或是好吃是不足夠的，小小的一塊糕點需要同時兼顧視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺的享受。視覺、味覺跟嗅覺都容易理解，就是我們說的「色香味美」，聽覺是什麼呢？原來每顆和菓子都有一個詩意十足的名字，這些名字可以是引經據典，也可以是一些意境的形容，總之當人說出那名字時已經飄來某個季節的微風，或是腦海馬上湧現當季花開的姿態等；觸覺，顧 ...