#小奢華住宿

【台北溫泉旅館】嘆溫泉區「頭啖湯」北投麗禧溫泉酒店一泊二食之旅

很多港人都愛到台灣旅遊，除了因台灣的美食夠吸引外，泡溫泉亦是熱門原因之一。台灣的溫泉以北投最具歷史性標誌，因早在百年前的日治時候，就已有日本人經營的高級溫泉旅館，故大家如到北投泡溫泉，也可順道參觀北投溫泉博物館等地方，如想待自己好一點，更可選擇入住北投區內唯一的五星級酒店「北投麗禧溫泉酒店」，享受優質的溫泉服務。溫泉歷史選擇北投，因早年在日治時期就已在北投設立溫泉旅館，其中始建於 1921 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House：Café Gray Deluxe

(編按：Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝，餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時，文章只作紀念用途。) Café Gray Deluxe 位於奕居頂層，餐廳主打時令歐陸菜，同時以絕佳維港景色見稱，一直是紀念慶祝的好地方。Café Gray 本來是一間在美國紐約的餐廳，後來主廚 Gray Kunz ...

~miu

#旅人絮語

眼中的深度遊

有人覺得，深度遊是一種與本地人的交流，所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友；有人覺得，深度遊要靠近社會的真實，所以要離開旅遊區，走到很平民很樸實的地方去。他們問，眼見已有許多不同的深度遊平台，到底我們的深度遊有甚麼不同？我們的旅遊經驗尚淺，也從未離開旅遊區感受落地文化，究竟我們提倡的深度遊又有何特別？在我們的角度裡，所謂的深度遊，並不只是學習一種形式或者遵從一組動作，而是在各地人文的不同之上， ...

~miu

#在地體驗

【澳門美食】葡風太陽蛋牛扒Portugália

澳門消費的門檻相當高，周末房價從未掉至「便宜」的水平，到 food court 隨便吃點東西，動輒也要上百元，因此來到澳門，要不抱著豪客心態，住好一點吃好一點，要不抱著失望而回，這件事在碼頭已經可以得到驗證。今年有新酒店落成的地區，穿梭巴士永遠排著長龍，明明隔壁酒店做著大特價，可還是鮮有人感到興趣－每個人都擁有著寧願多花一點，也要體驗更新更棒的慾望。逛到午飯時間，想找個舒服點的地方坐下，我慶幸 ...