#小奢華住宿

【日本九州】界阿蘇｜森林秘境裡一趟療癒的「現代湯治」

星野集團在日本已經有 105 年的歷史，集團的 4 個酒店品牌各具特色，包括頂級奢華渡假酒店的代表「虹夕諾雅」，設計感與豐富活動並重的時尚渡假村「RISONARE」，深入當地的都市觀光酒店「OMO」，以及日式精品溫泉旅館的典範「界」。位在大分縣瀨之本溫泉的「界阿蘇」，約 8,000 坪的森林腹地中只有 12 間獨立客房，而且每間客房內都有專屬的露天風呂。春夏的綠意、秋天的楓紅以及冬天的白 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#18 海景嘉福洲際酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong

雖然香港洲際酒店已經結業，但這並不代表洲際這個品牌就此與香港道別，因為香港還有另一間洲際酒店 XD 「海景嘉福洲際酒店」位於香港尖東，別名「小洲際」，為區分原來的洲際酒店，本地人多稱作「海景嘉福酒店」。尖東一帶受疫情影響變得冷清，但因為酒店只距離港鐵站數分鐘步程，仍不失為一個理想的位置。我們這一次入住的是行政樓層房間，只需要在前台確認預訂，職員便會將我們帶到行政酒廊 ...

~miu

#旅人絮語

【日出記事】疫情來臨的下個天亮

海雲台下了三日的雨，預計的海灘日出沒看得成，反倒首爾的飯店正對南山塔，面向東方，剛好能看見太陽爬上塔來。弟弟說接待跟他說，這是飯店景觀最好的房間，可以看到最美麗的首爾。第二日天氣更清，在床上瞄到渲染了整個天空的金黃日出，可是想起等下還要換飯店和穿韓服，便覺得很睏很睏，還是多睡一點比較重要。應該會是一張很漂亮的照片吧，如果有拍下來的話。 [caption id="attachment_ ...

~gloria

#在地體驗

和菓子 (わがし wagashi) 被譽為「五感的藝術」，光是外觀精緻或是好吃是不足夠的，小小的一塊糕點需要同時兼顧視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺的享受。視覺、味覺跟嗅覺都容易理解，就是我們說的「色香味美」，聽覺是什麼呢？原來每顆和菓子都有一個詩意十足的名字，這些名字可以是引經據典，也可以是一些意境的形容，總之當人說出那名字時已經飄來某個季節的微風，或是腦海馬上湧現當季花開的姿態等；觸覺，顧 ...