#小奢華住宿

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah

認識我的人都知道我對酒店早餐的重視更甚於房間，沒有在酒店吃早餐感覺就像沒來過一般。昨天我在 Chesa 瑞樵閣的用餐體驗只是一般，但這並無礙我對半島酒店早餐的期望。露台餐廳 The Verandah 半島酒店早餐可說是香港最貴的酒店早餐 (就算不是，相信也是頭幾名)，自助早餐每位盛惠 $390 (+10%)。不過別以為貴就沒有人吃，當日露台餐廳坐無虛席，即使餐廳加開座位仍不足 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House

太古廣場 (Pacific Place) 共有四間酒店，分別是港島香格里拉大酒店、香港港麗酒店、香港JW萬豪酒店及奕居，都是質素上佳的酒店，而太古廣場所處於的金鐘，不但是香港最繁華的地方，亦是多間國際公司和奢華品牌的集中地。不論是購物、觀光還是公幹，都是理想的選擇。這一次入住奕居 (The Upper House)，是 TripAdivosr 香港排名第一的酒店。其實直到入住前的一 ...

~miu

#旅人絮語

有人覺得，深度遊是一種與本地人的交流，所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友；有人覺得，深度遊要靠近社會的真實，所以要離開旅遊區，走到很平民很樸實的地方去。他們問，眼見已有許多不同的深度遊平台，到底我們的深度遊有甚麼不同？我們的旅遊經驗尚淺，也從未離開旅遊區感受落地文化，究竟我們提倡的深度遊又有何特別？在我們的角度裡，所謂的深度遊，並不只是學習一種形式或者遵從一組動作，而是在各地人文的不同之上， ...

~edward

#在地體驗

高松 | 竹清本店 (ちくせい) | 來到讚岐烏冬的故鄉

高松對於香港人可能有點陌生，但如果說起讚岐烏冬，相信大部人都會知道。「讚岐」這個名字，來自日本奈良時代「讚岐國」，當時領土與現今香川縣相約，讚岐烏冬即是產自香川縣的烏冬。高松市內外有大小不同的烏冬店，來高松吃烏冬可說是每一個到訪者必定會做的事。竹清位於栗林公園附近，每天只營業數小時 (10:45-14:30)，我們在早上到達高松，正好趕得上。我平常不太吃烏冬，第 ...