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【要不住進商場吧?】Intercontinental Singapore (新加坡洲際酒店) ~edward

#小奢華住宿

【要不住進商場吧?】Intercontinental Singapore (新加坡洲際酒店)
新加坡共有兩間洲際酒店,我所入住位於 Bugis (武吉士) 的一間,酒店走的是峇峇娘惹風格,翻新後色調略改,雪白的牆身令酒店感覺更高檔。 [su_row] [su_column size="1/2"] 酒店為 Bugis Junction (白沙浮廣場) 發展項目的一部份,設有專用入口通往商場,想購物的話隨時可將戰利品帶回酒店。(由於商場直接通往 MRT,故此出入比正門更方便, ...
【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe
(編按:Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝,餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時,文章只作紀念用途。) Café Gray Deluxe 位於奕居頂層,餐廳主打時令歐陸菜,同時以絕佳維港景色見稱,一直是紀念慶祝的好地方。Café Gray 本來是一間在美國紐約的餐廳,後來主廚 Gray Kunz ...
【日出記事】疫情來臨的下個天亮 ~miu

#旅人絮語

【日出記事】疫情來臨的下個天亮
海雲台下了三日的雨,預計的海灘日出沒看得成,反倒首爾的飯店正對南山塔,面向東方,剛好能看見太陽爬上塔來。弟弟說接待跟他說,這是飯店景觀最好的房間,可以看到最美麗的首爾。第二日天氣更清,在床上瞄到渲染了整個天空的金黃日出,可是想起等下還要換飯店和穿韓服,便覺得很睏很睏,還是多睡一點比較重要。 應該會是一張很漂亮的照片吧,如果有拍下來的話。 [caption id="attachment_ ...
【台灣花蓮】後山竹林原住民體驗 品嚐風味餐延續部落文化 ~miu

#在地體驗

【台灣花蓮】後山竹林原住民體驗 品嚐風味餐延續部落文化
南島語系民族所居住的聚落,東西距離延伸超過地球圓周的一半。由於涵蓋區域廣大加上自然環境特徵,他們共享相似的語言體系以及文化,包括各種圖案、紋身、建築以及農耕傳統技術,例如採用高架住屋與地面保持距離,以避濕氣及蛇蟲。其中臺灣是南島族群最北端的居住地,甚至有推論認為臺灣是南島語系民族擴散的起源地。光是臺灣,當地認定的民族便有十六族,這日我們來到位於花蓮秀林太魯閣族(Truku)的後山蕨起園區,認識其原 ...