精選主題
~miu
#小奢華住宿
【日本溫泉旅館】私人庭園裡的紅葉溪谷 | 秩父‧長瀞岩疊 花のおもてなし 長生館
短短三日的旅程,這次的目標很簡單,只是想找一家每日能足不出戶,便能好好享受的旅館。 在買機票後,在 rububu 把車程在可以接受範圍內的目的地都按了一遍。首選是評分達4.5或以上的,然後看房景是否一流,再看食物質素是否能撐起連住兩晚的一泊二食,最後看看旅館所在地是否足夠消磨時間,最重要的當然是,在這個紅葉季裡頭還有空房。回想起來,這樣的要求其實一點都不簡單,沒想到還能選擇到一間稱心如意的, ...
~edward
#旅居香港
【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe 早餐篇
(編按:Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝,餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時,文章只作紀念用途。) 由於奕居只有一間餐廳,早餐同樣在 Café Gray Deluxe,所以第二天早上我們又來了 ...XD 昨天坐在靠近窗邊的位置,今天就坐在中間的位置吧,那就能好好欣賞這間餐廳之美。 ...
~miu
#旅人絮語
【瑞士施泰恩】那最美好的停留
除非你只買了一張單程票,不然大多數的旅行,都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前,已經知道這還有多久便會完結,會是一件最棒的事。 若果你選擇待在這城市一周,你可以做很徹底的探索,找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館,看穿梭的人群;若果你準備待在這城市三四天,你可以擁有比較深度的遊客觀光;但若果你待在這城市只有一天,你最好只挑兩三處這兒最著名的景點,逛完便休息。然而,我們這次 ...
~miu
#在地體驗
關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」
這晚侍應生邊為我們料理壽喜燒,邊跟我們分享關西風壽喜燒與其他地方壽喜燒的分別 — 其他地方,或者說「關東風壽喜燒」,都是先下配菜再下牛肉的,只有這裡京都人做壽喜燒,才會先下砂糖、煮了牛肉,最後料理其他配菜。來嚐嚐看不同風味的壽喜燒吧! 這次京都之旅有幾日住在京都車站附近,所以每天都來到京都伊勢丹覓食。看到有壽喜燒店便雙眼閃閃發亮,此時還不知道它是如此高級和有名。題外話,這幾日也品嚐了 ...焦點熱話
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