走入朗廷酒店的甜美粉紅國度！廷廊「聖誕糖果世界」下午茶

今年聖誕，香港朗廷酒店把品牌標誌性的朗廷粉紅加入甜美元素，帶大家走入奇妙的聖誕糖果甜蜜世界，在充滿巨型聖誕糖果和棒棒糖的奇幻仙境裡，盡情享受節日的歡欣氣氛！

朗廷酒店的大堂化身英倫街道，正中央有掛滿糖果裝飾的聖誕樹。毛妹芭蕾舞學校將於12月13及19日下午3時15分於酒店大堂表演胡桃夾子芭蕾舞曲目。酒店亦將於聖誕期間開設「朗廷聖誕市集」，售買應節的聖誕食品、本地設計師精品，以及由其慈善夥伴「協康會」特別設計的聖誕環保袋。環保袋的所有收益將全部捐給協康會以支持不同能力的兒童和青年，提供適切的服務，協助他們盡展所能，建立積極人生。

廷廊今年度的節慶下午茶「Christmas Candyland Afternoon Tea 聖誕糖果世界下午茶」亦配合酒店佈置主題，加上酒店標誌的粉紅色調，甜蜜浪漫程度滿瀉！

在聖誕期間，廷廊還特別為大家準備了香料酒！

用上一貫專為朗廷酒店打造的Wedgwood Langham Rose系列餐具，加上聖誕佈置後氣氛更迷人。

茶品方面選擇了朗廷酒店自家茶葉 LANGHAM BLENDS（不過之後可能會全換上JING Tea所以餐牌已經沒特別寫上），共有數款可以選擇，想喝的話可以問一下。這日享用的 The Langham Blend，用上阿薩姆以及大吉嶺調配，是經典的紅茶香氣。

除了換上節慶主題的下午茶，廷廊的下午茶餐牌亦有更新。除原先提供的茶選之外，這裡亦新供應來自英國的JING Tea。茶葉體驗區是JING Tea的特色之一，可以先感受一下茶葉的香氣，像挑選香水選，選出這日最適合的茶飲。

還在四處欣賞和拍照之時，下午茶已經上桌了！同樣使用Wedgwood Langham Rose系列的三層下午茶架，加上充滿聖誕氣氛的茶點，高貴典雅之餘又充滿甜美夢幻！

連招牌的自家焗製鬆餅也添上粉紅聖誕氣息！原味鬆餅及提子鬆餅配以 Devonshire Clotted Cream、士多啤梨醬以及玫瑰果醬，是每次來廷廊都不可錯過的美味啊。

下午茶頂層甜點包括加入朱古力慕絲、雲呢拿忌廉及車厘子的「綠樹林蛋糕」，和以榛子醬慕絲及熱情果製作的「聖誕雪花球」，點題和大家慶祝聖誕。

中間的甜點更可愛，首先有加入焦糖及牛油忌廉的「迷你薑餅人曲奇」，然後有加入檸檬忌廉芝士及椰子的「紅絲絨樹頭蛋糕」，在另一邊的「奇遇聖誕老人」，則是紅桑莓撻、杏仁餡及紅桑莓慕絲。

可愛的「聖誕樹魚子醬三文治」也製作成聖誕樹的形狀！還有「英格蘭三文魚、蟹肉及蕃茄」，「無花果醬西班牙火腿蘆筍三文治」以及「聖誕豬包毯」，每一件鹹點都份量不少，回家後都不用吃晚餐了！

幫五款甜點來一個大合照，這裡全集合在一起，就更有聖誕氣氛了！在把薑餅人咬下去的那刻，就喚醒了對聖誕的記憶，真的不敢相信這樣又過一年了！最喜歡「奇遇聖誕老人」裡面酸酸甜甜，外面又脆口甜香，充滿層次的口感。作為朱古力控也不可以錯過「綠樹林蛋糕」和「聖誕雪花球」，咬下去有濃濃的朱古力香，甜蜜滿分。

鹹點賣相也不輸甜點，很驚訝下午茶怎麼會有我喜歡吃的香腸酥，才發現原來香腸酥還有「聖誕豬包毯 Pigs in a Blanket」這個可愛的名字。據說在傳統的英式聖誕大餐，當地人會以煙肉包裹香腸製作成一件件「豬包毯」，然後圍成「豬包毯花環」作為一整盤的聖誕美食，伴以火雞等一同享用。「豬包毯」在不同國家的作法也有不同，有時也會用麵包或酥皮來做外層，聽起來真的挺像我們常吃的腸仔包呢！

「聖誕糖果世界下午茶」由12月1日至1月3日逢星期一至五下午3時至5時30分，逢星期六、日及公眾假期分下午2時15分至4時15分和4時30分至6時30分兩個時段，於香港朗廷酒店廷廊供應，每位價錢$418，兩位用價錢為$698。升級下午茶體驗包括每位價錢$588，兩位用價錢為$958，可各享NV BRUT香檳一杯。或以每位港幣298元升級兩小時無限量供應香檳。

查詢：2132 7898 ／ [email protected]