粉紅與玫瑰香的浪漫季節！朗廷酒店 x BVLGARI玫香金漾下午茶

來到格調優雅的廷廊，灑上最迷人的 BVLGARI Rose Goldea 香調，享用盛載在紅粉玫瑰茶具上的茶點，這個春天最浪漫的下午茶，非香港朗廷酒店聯乘寶格麗（BVLGARI）的「寶格麗玫香金漾」下午茶莫屬！

以味蕾感受 BVLGARI 的優雅高貴香氣，這次的合作靈感自品牌2021限量版玫香金漾香水。這全新演繹的瓶身設計與南韓年輕時裝設計師 Kathleen Kye 合作，其獨特的優雅和大膽風格，將 BVLGARI 的特色和 Rose Goldea 原版淡香精的精神展現，包括主香調玫瑰、象徵著香調靈感泉源的 BVLGARI 經典系列 Serpenti 靈蛇、代表女孩的蕾絲，以及讓珠寶閃耀著的鑽石等等。

下午茶上場時，最驚喜莫過於「收花」的那一剎那！下午茶可以額外升級帶有玫瑰芬芳的「Enchanted Rose」雞尾酒，長腳杯身加上花葉以及花瓣，捧起來時真有拿起了一枝玫瑰花的感覺！雞尾酒附上盛載洋甘菊、絲綢玫瑰茶和玫瑰糖漿的典雅香水瓶，品嚐前還可以有「噴香水」的體驗。

餅房行政總廚 Jean-Marc Gaucher 以玫香金漾香水的香氣和色調為藍本，運用小桑莓和粉紅番石榴等食材，將最浪漫的粉紅色調，也就是朗廷酒店品牌專屬的粉紅色調融入於茶點之中，同時展示寶格麗獨有的品牌元素。鹹點以及三文治和鬆餅盛載在坐地的三層下午茶架之上，而甜品則用上透明珠寶盒盛載，奢華感覺滿分。

外型如紅玫瑰的「玫香金漾」是芳香濃郁的櫻桃及櫻花流心配白朱古力，「永恆寶石」在小桑莓玫瑰朱古力上點綴了一顆可食用的鑽石、「大膽築夢」是飾上蕾絲圖案的粉紅番石榴柑桔芝士蛋糕慕絲，而「跳脫不拘」是用上野生草莓來創作的柚子奶凍。

坐地茶架的鹹點及焗餅也染上浪漫粉紅，其中最喜歡鵝肝慕絲配粉紅香檳果凍，顏色和味道都同樣誘人！另外也有松露雞肉蘆筍三明治、意大利巴馬火腿配蛋黃醬，以及蘇格蘭煙三文魚卷配魚子醬。

享用新鮮焗製的英式鬆餅配以傳統的德文郡厚忌廉、自家製士多啤梨及玫瑰花醬，是每次來廷廊下午茶最期待的事。看到提子鬆餅變成了粉紅色的櫻花提子鬆餅，不禁為這甜蜜的心思驚呼了一下！

下午茶可選配 JING 茶品或 Taittinger 香檳，這日的選茶是 LANGHAM BLENDS 當中的 Palm Court，來自朗廷酒店自家調配的茶葉，用白茶調配洛神花、玫瑰果以及加入玫瑰花瓣等。美麗的紅色色調，微酸順口的味道，平衡下午茶的甜美，讓整體感覺更輕盈。

價錢及詳情：BVLGARI玫香金漾下午茶