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【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah ~edward

#小奢華住宿

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah
認識我的人都知道我對酒店早餐的重視更甚於房間,沒有在酒店吃早餐感覺就像沒來過一般。昨天我在 Chesa 瑞樵閣 的用餐體驗只是一般,但這並無礙我對半島酒店早餐的期望。 露台餐廳 The Verandah 半島酒店早餐可說是香港最貴的酒店早餐 (就算不是,相信也是頭幾名),自助早餐每位盛惠 $390 (+10%)。不過別以為貴就沒有人吃,當日露台餐廳坐無虛席,即使餐廳加開座位仍不足 ...
【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe 早餐篇 ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe 早餐篇
(編按:Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝,餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時,文章只作紀念用途。) 由於奕居只有一間餐廳,早餐同樣在 Café Gray Deluxe,所以第二天早上我們又來了 ...XD 昨天坐在靠近窗邊的位置,今天就坐在中間的位置吧,那就能好好欣賞這間餐廳之美。 ...
【瑞士施泰恩】那最美好的停留 ~miu

#旅人絮語

【瑞士施泰恩】那最美好的停留
除非你只買了一張單程票,不然大多數的旅行,都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前,已經知道這還有多久便會完結,會是一件最棒的事。 若果你選擇待在這城市一周,你可以做很徹底的探索,找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館,看穿梭的人群;若果你準備待在這城市三四天,你可以擁有比較深度的遊客觀光;但若果你待在這城市只有一天,你最好只挑兩三處這兒最著名的景點,逛完便休息。然而,我們這次 ...
【台灣花蓮】後山竹林原住民體驗 品嚐風味餐延續部落文化 ~miu

#在地體驗

【台灣花蓮】後山竹林原住民體驗 品嚐風味餐延續部落文化
南島語系民族所居住的聚落,東西距離延伸超過地球圓周的一半。由於涵蓋區域廣大加上自然環境特徵,他們共享相似的語言體系以及文化,包括各種圖案、紋身、建築以及農耕傳統技術,例如採用高架住屋與地面保持距離,以避濕氣及蛇蟲。其中臺灣是南島族群最北端的居住地,甚至有推論認為臺灣是南島語系民族擴散的起源地。光是臺灣,當地認定的民族便有十六族,這日我們來到位於花蓮秀林太魯閣族(Truku)的後山蕨起園區,認識其原 ...