#小奢華住宿

【享受真正法式奢華】InterContinental Paris Le Grand 巴黎洲際大酒店

是次歐遊預算雖然不多，但因為我在倫敦的住宿比較節省，只入住中價位的酒店，來到巴黎正好可以揮霍一下，安排了兩晚很好的住宿。 InterContinental Hotel Paris Le Grand 位於巴黎第二區，與巴黎歌劇院 (Palais Garnier) 相鄰。別以為酒店宏偉、位於黃金地段就非常高級，這間洲際酒店其實只是一間四星級酒店。(不用懷疑，法國政府按酒店星級收稅，文件上 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#3 帝樂文娜公館 The Luxe Manor

相比起傳統豪華酒店，我其實更愛精品酒店。近年有不少新落成的酒店均以精品酒店自居，但有不少酒店不過是掛羊頭賣狗肉，往往會令人失望。要找到一間好的精品酒店，還真的不容易。這一次，我就選擇了尖沙咀金巴利道的帝樂文娜公館（The Luxe Manor）。帝樂文娜公館鄰近尖沙咀港鐵站並背靠諾士佛臺，不論是交通、購物還是夜生活均是十分理想。（註：The Luxe Manor 門外設 ...

~miu

#旅人絮語

【日出記事】那一定會來臨的曙光

你知道嘛？在日出之前，天已經亮了。幾次清晨起來，見到天空微亮，以為日出已經過了便回頭繼續睡，卻發現原來真正的日出尚未來臨。 [caption id="attachment_20778" align="alignnone" width="1500"]第一次真正看日出，是因為恰巧住上了向東的酒店房間。第一日按日出預報的時間起來，等了快15分鐘都未見日出，以為日出已經過了，便回頭再睡。第二日又早了點起 ...

~miu

#在地體驗

關西的壽喜燒比較不一樣？眺望京都塔的「モリタ屋京都伊勢丹店」

這晚侍應生邊為我們料理壽喜燒，邊跟我們分享關西風壽喜燒與其他地方壽喜燒的分別 — 其他地方，或者說「關東風壽喜燒」，都是先下配菜再下牛肉的，只有這裡京都人做壽喜燒，才會先下砂糖、煮了牛肉，最後料理其他配菜。來嚐嚐看不同風味的壽喜燒吧！這次京都之旅有幾日住在京都車站附近，所以每天都來到京都伊勢丹覓食。看到有壽喜燒店便雙眼閃閃發亮，此時還不知道它是如此高級和有名。題外話，這幾日也品嚐了 ...