#小奢華住宿

【日本溫泉旅館】音樂賦予的靈魂 | 星野集團界松本 (下)

一種賦予事物靈魂的魔力。我想每個感性的人都是這樣的 - 總是對每一刻的發生有太多想法，於是把順手拈來的各種元素為材，將感悟注入在每個音符、每道料理或每處建築之間。當這些點點滴滴積累成一件藝術作品之時，便交織成一種永恆。感受「界松本」的靈魂，就從踏進旅館那刻開始發生。走過傳統日式旅館的迴廊，是個和平常有點不一樣的接待空間。圓柱形的接待廳，聲音迴響的設計讓這裡在晚上變成音樂廳。也曾是 ...

~miu

#旅居香港

有小黃鴨相伴，期待已久的一趟秋日小旅行！趁寶寶 term break 帶她一起到西貢 Staycation，自從給她看過房間的相片之後，寶寶每到假日早上，一睜眼便問我：「是不是要去住鴨鴨酒店了？」旅程來臨的前一晚，還高興得差點睡不著呢。在房間 check out 後的回家路上，她還一直唱著歌，看來期待值滿分的秋季之旅，也是帶著 100 分的滿足度開心離開。 [caption id="atta ...

~miu

#旅人絮語

【日出記事】那一定會來臨的曙光

你知道嘛？在日出之前，天已經亮了。幾次清晨起來，見到天空微亮，以為日出已經過了便回頭繼續睡，卻發現原來真正的日出尚未來臨。 [caption id="attachment_20778" align="alignnone" width="1500"]第一次真正看日出，是因為恰巧住上了向東的酒店房間。第一日按日出預報的時間起來，等了快15分鐘都未見日出，以為日出已經過了，便回頭再睡。第二日又早了點起 ...

~crystalanddavid

#在地體驗

韓國宮廷料理：石坡廊

遠離鬧市，環境清幽，「石坡廊」是朝鮮末代將興宣大院君的別莊的住宅，即貴族的別庭，現時卻改建為宮廷料理的餐廳。難得的是，改建後仍然保留朝鮮末期的庭園、傳統的韓屋建築及原封不動的室內設計，所以被韓國城市政府譽為韓國遺產。宮廷料理，顧名思義就是古時皇室貴族享用的膳食，可算是高級豐盛的飲食，又具歷史文化意義。那天中午時分，我們走進古意盎然的餐廳，點了「進宴」午市套餐。進宴是石坡廊最 ...