#小奢華住宿

【瑞士住宿】在龍之丘看琉森湖日出 – Mt Pilatus Hotel Bellevue

瑞士之旅的第一夜，決定呼吸一下超新鮮的山頂空氣，旅宿在皮拉圖斯山（Mountain Pilatus）山上。不過，這其實只是出於實際的考量XD 蘇黎世的住宿實在太貴，皮拉圖斯的住宿已包含早晚餐，加上能在山頂看日出，雖然結帳還是不算便宜，但還是決定狠下手訂看看。 [caption id="attachment_13686" align="alignnone" width="1500"] ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 瑞樵閣 Chesa

半島作為一間歷史悠久的酒店，其餐飲服務亦做得相當出色，我們很理所當然地留在酒店用膳。 (「Salon de Ning 玲瓏酒廊」曾是我最喜愛的酒吧之一，可惜在早幾年已經結業。) Chesa 位於酒店一樓，是香港碩果僅存的瑞士餐廳🇨🇭。據說餐廳裝潢自開業後不曾變更，真正的五十年不變。鮮花雖然好看，但不耐放，還會以鮮花佈置餐桌的餐廳近年已變得罕見。餐廳備 ...

~miu

#旅人絮語

【日出記事】那一定會來臨的曙光

你知道嘛？在日出之前，天已經亮了。幾次清晨起來，見到天空微亮，以為日出已經過了便回頭繼續睡，卻發現原來真正的日出尚未來臨。 [caption id="attachment_20778" align="alignnone" width="1500"]第一次真正看日出，是因為恰巧住上了向東的酒店房間。第一日按日出預報的時間起來，等了快15分鐘都未見日出，以為日出已經過了，便回頭再睡。第二日又早了點起 ...

~gloria

#在地體驗

零難度和菓子體驗

和菓子 (わがし wagashi) 被譽為「五感的藝術」，光是外觀精緻或是好吃是不足夠的，小小的一塊糕點需要同時兼顧視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺的享受。視覺、味覺跟嗅覺都容易理解，就是我們說的「色香味美」，聽覺是什麼呢？原來每顆和菓子都有一個詩意十足的名字，這些名字可以是引經據典，也可以是一些意境的形容，總之當人說出那名字時已經飄來某個季節的微風，或是腦海馬上湧現當季花開的姿態等；觸覺，顧 ...