#小奢華住宿

【台灣花蓮】赤腳踏進香草花園秧悦美地度假酒店療癒養生之旅

透過赤足與地表的真實交流，尋回與大自然的連結。在做瑜伽或五感練習時，導師常常會提到，為何我們城市人的感官比較遲緩。因為我們忘了跟大自然溝通，所以要慢慢學習從內在、再與外在重新連繫。可以是室內，也可以是室外，光著腳丫走在地上，感受與地面的觸踫，聽著蟲鳥耳語，還能聞到香草的味道，透過一呼一吸、平靜內心，重新敏銳五官的知覺。位於花蓮吉安的秧悦美地度假酒店 Gaeavill ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 瑞樵閣 Chesa

半島作為一間歷史悠久的酒店，其餐飲服務亦做得相當出色，我們很理所當然地留在酒店用膳。 (「Salon de Ning 玲瓏酒廊」曾是我最喜愛的酒吧之一，可惜在早幾年已經結業。) Chesa 位於酒店一樓，是香港碩果僅存的瑞士餐廳🇨🇭。據說餐廳裝潢自開業後不曾變更，真正的五十年不變。鮮花雖然好看，但不耐放，還會以鮮花佈置餐桌的餐廳近年已變得罕見。餐廳備 ...

~miu

#旅人絮語

【台南】在選擇與被選擇之間

「你會鎖定一眼便愛上，還是眾多人認為更佳的選擇？」 - 這次台灣朋友提議不妨到台南相聚，住台南的朋友們當然更贊成了。聊到我對住宿的要求，我希望是能有當地特色的，於是乎台南友人立即推薦由老房子改建的民宿，最後選擇了位於新美街的民宿「來了」。民宿旁邊就是赤崁樓，鄰近有美食區和拌手禮店，而且走路可達大部分台南著名景點，位置相當不錯。民宿共有八種房型，分別代表了八種職業領域者的 ...

~edward

#在地體驗

懷著少女情懷去吃早餐 – Ladurée

我來巴黎前在倫敦吃好幾天的英式早餐，由於早餐實在太豐富，一向喜愛吃酒店早餐的我，竟然對酒店的自助早餐產生恐懼症。我所入住的巴黎洲際酒店又只提供自助早餐，萬般無奈下只好外出找好吃的早餐店。我的貴婦朋友推薦我到 Ladurée 吃早餐，從地圖看距離酒店只不過是數分鐘路程，也就出發去吃早餐。在出發去法國前，我對 Ladurée 的認識只有馬卡龍 (原諒我的膚淺)。沒想到 Laduré ...