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【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 瑞樵閣 Chesa ~edward

#小奢華住宿

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 瑞樵閣 Chesa
半島作為一間歷史悠久的酒店,其餐飲服務亦做得相當出色,我們很理所當然地留在酒店用膳。 (「Salon de Ning 玲瓏酒廊」曾是我最喜愛的酒吧之一,可惜在早幾年已經結業。) Chesa 位於酒店一樓,是香港碩果僅存的瑞士餐廳🇨🇭。 據說餐廳裝潢自開業後不曾變更,真正的五十年不變。 鮮花雖然好看,但不耐放,還會以鮮花佈置餐桌的餐廳近年已變得罕見。 餐廳備 ...
【旅居香港】#1 香港柏寧酒店 The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#1 香港柏寧酒店 The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel
[su_heading size="16" align="left"]香港地方雖然不大,但居住在不同的區域,感受到的生活氣息也不盡相同。如果不想經常搬屋,入住本地的酒店亦是不錯的選擇。此系列專題以香港人角度評價香港酒店,除入住酒店還會一嚐附近美食,為求不用遠走也有旅行的小感覺。[/su_heading] 這一次我所入住的酒店,就是位於銅鑼灣的柏寧酒店。 柏寧酒店在香港已有很久的歷史,直 ...
【日出記事】疫情來臨的下個天亮 ~miu

#旅人絮語

【日出記事】疫情來臨的下個天亮
海雲台下了三日的雨,預計的海灘日出沒看得成,反倒首爾的飯店正對南山塔,面向東方,剛好能看見太陽爬上塔來。弟弟說接待跟他說,這是飯店景觀最好的房間,可以看到最美麗的首爾。第二日天氣更清,在床上瞄到渲染了整個天空的金黃日出,可是想起等下還要換飯店和穿韓服,便覺得很睏很睏,還是多睡一點比較重要。 應該會是一張很漂亮的照片吧,如果有拍下來的話。 [caption id="attachment_ ...
懷著少女情懷去吃早餐 – Ladurée ~edward

#在地體驗

懷著少女情懷去吃早餐 – Ladurée
我來巴黎前在倫敦吃好幾天的英式早餐,由於早餐實在太豐富,一向喜愛吃酒店早餐的我,竟然對酒店的自助早餐產生恐懼症。我所入住的巴黎洲際酒店又只提供自助早餐,萬般無奈下只好外出找好吃的早餐店。 我的貴婦朋友推薦我到 Ladurée 吃早餐,從地圖看距離酒店只不過是數分鐘路程,也就出發去吃早餐。 在出發去法國前,我對 Ladurée 的認識只有馬卡龍 (原諒我的膚淺)。沒想到 Laduré ...