#小奢華住宿

【日本九州】界阿蘇｜森林秘境裡一趟療癒的「現代湯治」

星野集團在日本已經有 105 年的歷史，集團的 4 個酒店品牌各具特色，包括頂級奢華渡假酒店的代表「虹夕諾雅」，設計感與豐富活動並重的時尚渡假村「RISONARE」，深入當地的都市觀光酒店「OMO」，以及日式精品溫泉旅館的典範「界」。位在大分縣瀨之本溫泉的「界阿蘇」，約 8,000 坪的森林腹地中只有 12 間獨立客房，而且每間客房內都有專屬的露天風呂。春夏的綠意、秋天的楓紅以及冬天的白 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#22 W Hong Kong (下)

延伸閱讀：【旅居香港】#22 W Hong Kong (上) WET Outdoor Pool 76/F W 的優秀硬件可不限於房間，泳池等設施亦同樣出色。位於 76/F 的WET 是香港最高室外泳池，分為主泳池和按摩池，兩者都能看到不錯的城市景觀，疫情爆發前酒店經常在泳池舉辦不同的派對和活動，熱鬧氣氛令人懷念。值得留意的是泳池雖然是恆溫，但泳池在大廈的頂層風亦 ...

~miu

#旅人絮語

除非你只買了一張單程票，不然大多數的旅行，都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前，已經知道這還有多久便會完結，會是一件最棒的事。若果你選擇待在這城市一周，你可以做很徹底的探索，找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館，看穿梭的人群；若果你準備待在這城市三四天，你可以擁有比較深度的遊客觀光；但若果你待在這城市只有一天，你最好只挑兩三處這兒最著名的景點，逛完便休息。然而，我們這次 ...

~edward

#在地體驗

馬六甲 | 和記雞飯 | 馬六甲限定！揉成球狀的海南雞飯粒

相信大家都知道海南雞飯並不是來自海南，但其實不同的地方吃到的海南雞飯亦會不同。香港的海南雞是白切雞且不去骨 (誤)，沙巴海南雞是三角形，至於馬六甲則是圓球狀。馬六甲有好幾間賣海南雞飯的店，其中最有名氣的一間在早上便會售罄，和記的營業時間相對較長，便成為比較好的選擇。所謂的飯粒，即是將飯搓成球狀，飯粒和雞沒有混合在一起，說穿了就是跟普通海南雞飯只有外觀上的分別。 ...