#小奢華住宿

【瑞士住宿】不愛時尚愛古典：Hotel Continental Zurich – MGallery by Sofitel

最近友人看到旅遊評價網的劣評，因而打算放棄一家高級餐廳的預訂，才發現原來很多人都把這些網上評價看得很嚴重。裡面的評價確有很多值得參考的地方，但關於殘舊和服務差的，我通常都會有點懷疑，尤其是服務差的一塊。各國文化背景不同，要求的服務也很不一樣。例如有些地方旅客比較喜歡深入一點的對話，這樣才像朋友之間的交流；有些地方的旅客則覺得問太多，不喜歡在享受的時候被打擾。至於殘舊呢？像我 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah

認識我的人都知道我對酒店早餐的重視更甚於房間，沒有在酒店吃早餐感覺就像沒來過一般。昨天我在 Chesa 瑞樵閣的用餐體驗只是一般，但這並無礙我對半島酒店早餐的期望。露台餐廳 The Verandah 半島酒店早餐可說是香港最貴的酒店早餐 (就算不是，相信也是頭幾名)，自助早餐每位盛惠 $390 (+10%)。不過別以為貴就沒有人吃，當日露台餐廳坐無虛席，即使餐廳加開座位仍不足 ...

~miu

#旅人絮語

【日出記事】疫情來臨的下個天亮

海雲台下了三日的雨，預計的海灘日出沒看得成，反倒首爾的飯店正對南山塔，面向東方，剛好能看見太陽爬上塔來。弟弟說接待跟他說，這是飯店景觀最好的房間，可以看到最美麗的首爾。第二日天氣更清，在床上瞄到渲染了整個天空的金黃日出，可是想起等下還要換飯店和穿韓服，便覺得很睏很睏，還是多睡一點比較重要。應該會是一張很漂亮的照片吧，如果有拍下來的話。 [caption id="attachment_ ...

~crystalanddavid

#在地體驗

韓國宮廷料理：石坡廊

遠離鬧市，環境清幽，「石坡廊」是朝鮮末代將興宣大院君的別莊的住宅，即貴族的別庭，現時卻改建為宮廷料理的餐廳。難得的是，改建後仍然保留朝鮮末期的庭園、傳統的韓屋建築及原封不動的室內設計，所以被韓國城市政府譽為韓國遺產。宮廷料理，顧名思義就是古時皇室貴族享用的膳食，可算是高級豐盛的飲食，又具歷史文化意義。那天中午時分，我們走進古意盎然的餐廳，點了「進宴」午市套餐。進宴是石坡廊最 ...