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【享受真正法式奢華】InterContinental Paris Le Grand 巴黎洲際大酒店 ~edward

#小奢華住宿

【享受真正法式奢華】InterContinental Paris Le Grand 巴黎洲際大酒店
是次歐遊預算雖然不多,但因為我在倫敦的住宿比較節省,只入住中價位的酒店,來到巴黎正好可以揮霍一下,安排了兩晚很好的住宿。 InterContinental Hotel Paris Le Grand 位於巴黎第二區,與巴黎歌劇院 (Palais Garnier) 相鄰。 別以為酒店宏偉、位於黃金地段就非常高級,這間洲際酒店其實只是一間四星級酒店。(不用懷疑,法國政府按酒店星級收稅,文件上 ...
【旅居香港】#3 帝樂文娜公館 The Luxe Manor ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#3 帝樂文娜公館 The Luxe Manor
相比起傳統豪華酒店,我其實更愛精品酒店。近年有不少新落成的酒店均以精品酒店自居,但有不少酒店不過是掛羊頭賣狗肉,往往會令人失望。要找到一間好的精品酒店,還真的不容易。 這一次,我就選擇了尖沙咀金巴利道的帝樂文娜公館(The Luxe Manor)。 帝樂文娜公館鄰近尖沙咀港鐵站並背靠諾士佛臺,不論是交通、購物還是夜生活均是十分理想。 (註:The Luxe Manor 門外設 ...
【日出記事】那一定會來臨的曙光 ~miu

#旅人絮語

【日出記事】那一定會來臨的曙光
你知道嘛?在日出之前,天已經亮了。幾次清晨起來,見到天空微亮,以為日出已經過了便回頭繼續睡,卻發現原來真正的日出尚未來臨。 [caption id="attachment_20778" align="alignnone" width="1500"]第一次真正看日出,是因為恰巧住上了向東的酒店房間。第一日按日出預報的時間起來,等了快15分鐘都未見日出,以為日出已經過了,便回頭再睡。第二日又早了點起 ...
關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」 ~miu

#在地體驗

關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」
這晚侍應生邊為我們料理壽喜燒,邊跟我們分享關西風壽喜燒與其他地方壽喜燒的分別 — 其他地方,或者說「關東風壽喜燒」,都是先下配菜再下牛肉的,只有這裡京都人做壽喜燒,才會先下砂糖、煮了牛肉,最後料理其他配菜。來嚐嚐看不同風味的壽喜燒吧! 這次京都之旅有幾日住在京都車站附近,所以每天都來到京都伊勢丹覓食。看到有壽喜燒店便雙眼閃閃發亮,此時還不知道它是如此高級和有名。題外話,這幾日也品嚐了 ...