#小奢華住宿

印證美好印象吉隆坡裡的香格里拉

如果問香格里拉集團酒店給我的印象，相信就是那良好有禮的服務態度，特別是香港金鐘那一間。不過，上一次入住過台南香格里拉飯店，服務雖然不算差，但也不是十分之好。當事實和印象產生誤差時，我就有一點懷疑，是不是大部份人的好評，都是源於以往的印象？為了印證我的看法，於是這次吉隆坡快閃之旅，我再給香格里拉一次機會。出發前我曾考慮了很久，原因是 Shangri-La Hotel, Kuala L ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong

我常常會以香港半島酒店去形容一些很奢華又古典的酒店，像河內的半島酒店「Sofitel Legend Metropole Hanoi」、新加坡的半島酒店「Raffles Singapore」等等，這幾年我已經住過不少被我「冠名」的酒店，唯獨是「正牌」的半島酒店我還沒住過，故此趁著慶祝生日順便去住一下 XD 香港半島酒店 (The Peninsula Hong Kong) 建於 1928 年，為香 ...

~miu

#旅人絮語

【日本長瀞】若果生命不過是一場偶然

「若果是重要的事，應當不會忘記。」我總是那麼地想著。 — 人在異鄉，本來已經進入了一個不熟悉的環境，在夢裡又進入另一個人的世界，在那裡沒有熟悉的人、沒做著熟悉的事，我還是好好地活著。張眼後意識還未清醒，我懷疑身處的位置，我懷疑自己應當要做的事，我甚至想不起自己是個愛寫作的人，不小心打開郵件閘，想起那未完的稿子，我竟然還問了自己，「我為甚麼要做這件事？」一切都是那麼自然而然地 ...

~edward

#在地體驗

馬六甲 | 和記雞飯 | 馬六甲限定！揉成球狀的海南雞飯粒

相信大家都知道海南雞飯並不是來自海南，但其實不同的地方吃到的海南雞飯亦會不同。香港的海南雞是白切雞且不去骨 (誤)，沙巴海南雞是三角形，至於馬六甲則是圓球狀。馬六甲有好幾間賣海南雞飯的店，其中最有名氣的一間在早上便會售罄，和記的營業時間相對較長，便成為比較好的選擇。所謂的飯粒，即是將飯搓成球狀，飯粒和雞沒有混合在一起，說穿了就是跟普通海南雞飯只有外觀上的分別。 ...