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印證美好印象 吉隆坡裡的香格里拉 ~edward

#小奢華住宿

印證美好印象 吉隆坡裡的香格里拉
如果問香格里拉集團酒店給我的印象,相信就是那良好有禮的服務態度,特別是香港金鐘那一間。 不過,上一次入住過台南香格里拉飯店,服務雖然不算差,但也不是十分之好。當事實和印象產生誤差時,我就有一點懷疑,是不是大部份人的好評,都是源於以往的印象?為了印證我的看法,於是這次吉隆坡快閃之旅,我再給香格里拉一次機會。 出發前我曾考慮了很久,原因是 Shangri-La Hotel, Kuala L ...
【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (中) ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (中)
由於香港疫情反覆,政府在 2021 年的農曆新年和情人節禁止所有餐廳於晚市營業,這決定可說是史無前例。餐廳雖然不能正常營業,酒店的送餐服務卻不受此限制,所以在情人節入住酒店,便成為不少人的唯一選擇。 這一天我是覺得幸運,至少我能正常吃一頓飯 ... 我們看了一下餐牌,感覺不是很吸引,所以下單後又從別的地方買了一些外賣 XD 吃了大半年外賣的我實在不想在生日也要吃飯盒,所以厚著面皮 ...
眼中的深度遊 ~miu

#旅人絮語

眼中的深度遊
有人覺得,深度遊是一種與本地人的交流,所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友;有人覺得,深度遊要靠近社會的真實,所以要離開旅遊區,走到很平民很樸實的地方去。他們問,眼見已有許多不同的深度遊平台,到底我們的深度遊有甚麼不同?我們的旅遊經驗尚淺,也從未離開旅遊區感受落地文化,究竟我們提倡的深度遊又有何特別? 在我們的角度裡,所謂的深度遊,並不只是學習一種形式或者遵從一組動作,而是在各地人文的不同之上, ...
韓國宮廷料理:石坡廊 ~crystalanddavid

#在地體驗

韓國宮廷料理:石坡廊
遠離鬧市,環境清幽,「石坡廊」是朝鮮末代將興宣大院君的別莊的住宅,即貴族的別庭,現時卻改建為宮廷料理的餐廳。難得的是,改建後仍然保留朝鮮末期的庭園、傳統的韓屋建築及原封不動的室內設計,所以被韓國城市政府譽為韓國遺產。宮廷料理,顧名思義就是古時皇室貴族享用的膳食,可算是高級豐盛的飲食,又具歷史文化意義。 那天中午時分,我們走進古意盎然的餐廳,點了「進宴」午市套餐。進宴是石坡廊最 ...