#小奢華住宿

【日本溫泉旅館】音樂賦予的靈魂 | 星野集團界松本 (下)

一種賦予事物靈魂的魔力。我想每個感性的人都是這樣的 - 總是對每一刻的發生有太多想法，於是把順手拈來的各種元素為材，將感悟注入在每個音符、每道料理或每處建築之間。當這些點點滴滴積累成一件藝術作品之時，便交織成一種永恆。感受「界松本」的靈魂，就從踏進旅館那刻開始發生。走過傳統日式旅館的迴廊，是個和平常有點不一樣的接待空間。圓柱形的接待廳，聲音迴響的設計讓這裡在晚上變成音樂廳。也曾是 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#23 AKI Hong Kong – MGallery (香港明怡美憬閣精選酒店)

Accor 在香港的店一直不怎樣，沒想到在 2022 年一口氣在香港開設 2 家新酒店，這完全是我的意料之外。 AKI Hong Kong Accor MGallery 品牌，屬於高價精品酒店，理論上比起同區的 Novotel Century Hong Kong 高一級，等級與香港柏寧酒店相同。Aki 在日文有秋天的意思，酒店設計風格亦偏向日式，根據酒店的介紹，酒店是香港唯一一家設有榻榻米房 ...

~miu

#旅人絮語

【瑞士施泰恩】那最美好的停留

除非你只買了一張單程票，不然大多數的旅行，都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前，已經知道這還有多久便會完結，會是一件最棒的事。若果你選擇待在這城市一周，你可以做很徹底的探索，找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館，看穿梭的人群；若果你準備待在這城市三四天，你可以擁有比較深度的遊客觀光；但若果你待在這城市只有一天，你最好只挑兩三處這兒最著名的景點，逛完便休息。然而，我們這次 ...

~edward

#在地體驗

【暹粒】不能錯過的柬式火鍋

相比起吳哥窟，暹粒市內值得看的東西其實不多，逛夜市已經是晚上指定活動。正因為遊客都偏好在酒吧街一帶，這裡餐廳酒吧林立，幾乎最好的餐廳都在附近。我對柬埔寨的手工藝品興趣不大，第一天已逛完最中心的數個夜市。King's Road Angkor 位於河的對岸，明顯地較其他夜市高級，人流亦比較少，氣氛相當好。 The Grey 這一次柬埔寨其實是有點離地，消費不太著重價錢，氣氛反而 ...