#小奢華住宿

【瑞士住宿】和圖恩城堡的偶遇 – Restaurant & Hotel Schlossberg, Thun（下）

上回：和圖恩城堡的偶遇 - 前往城堡的方式、房間設施與城堡周邊 — 懶得到處找餐廳，在酒店管家的推薦下，我們就選擇到城堡的餐廳吃晚餐。留枱時，管家的表情有點驚訝。（腦海小劇場） A：甚麼？我們好像那種只吃燒雞的窮遊客嗎？ B：對！我們之前的確在蘇黎世吃了三晚燒雞！晚餐沒坐到窗邊位置，管家說窗邊的位置已經給預留了。後來等 check o ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#23 AKI Hong Kong – MGallery (香港明怡美憬閣精選酒店)

Accor 在香港的店一直不怎樣，沒想到在 2022 年一口氣在香港開設 2 家新酒店，這完全是我的意料之外。 AKI Hong Kong Accor MGallery 品牌，屬於高價精品酒店，理論上比起同區的 Novotel Century Hong Kong 高一級，等級與香港柏寧酒店相同。Aki 在日文有秋天的意思，酒店設計風格亦偏向日式，根據酒店的介紹，酒店是香港唯一一家設有榻榻米房 ...

~miu

#旅人絮語

【瑞士伯恩】讓每次的相遇都有意義

可惜的是，原本很期待一訪的伯恩，最終還是無法達到喜歡的程度。 //這城市到處都在建設，彌漫著一股讓人窒息的煙硝味道；古城的電車軌是一種浪漫，也是一種麻煩，若果選擇走在大街上，就得隨時顧著車兒左閃右避。若走入有遮蔽的行人道呢？這裡的人每個嘴裡都叼著一口煙，那侷促的空氣真讓人受不了。// 讀一讀自己之前寫的文字，腦海中還殘留著對伯恩的壞記憶。若不是一年後才發現自己有拍過這張舊城區內的照片， ...

~crystalanddavid

#在地體驗

韓國宮廷料理：石坡廊

遠離鬧市，環境清幽，「石坡廊」是朝鮮末代將興宣大院君的別莊的住宅，即貴族的別庭，現時卻改建為宮廷料理的餐廳。難得的是，改建後仍然保留朝鮮末期的庭園、傳統的韓屋建築及原封不動的室內設計，所以被韓國城市政府譽為韓國遺產。宮廷料理，顧名思義就是古時皇室貴族享用的膳食，可算是高級豐盛的飲食，又具歷史文化意義。那天中午時分，我們走進古意盎然的餐廳，點了「進宴」午市套餐。進宴是石坡廊最 ...