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【日本溫泉旅館】私人庭園裡的紅葉溪谷 | 秩父‧長瀞岩疊 花のおもてなし 長生館 ~miu

#小奢華住宿

【日本溫泉旅館】私人庭園裡的紅葉溪谷 | 秩父‧長瀞岩疊 花のおもてなし 長生館
短短三日的旅程,這次的目標很簡單,只是想找一家每日能足不出戶,便能好好享受的旅館。 在買機票後,在 rububu 把車程在可以接受範圍內的目的地都按了一遍。首選是評分達4.5或以上的,然後看房景是否一流,再看食物質素是否能撐起連住兩晚的一泊二食,最後看看旅館所在地是否足夠消磨時間,最重要的當然是,在這個紅葉季裡頭還有空房。回想起來,這樣的要求其實一點都不簡單,沒想到還能選擇到一間稱心如意的, ...
【旅居香港】#8 香港洲際酒店 InterContinental Hong Kong (上) ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#8 香港洲際酒店 InterContinental Hong Kong (上)
相比起旅行,近年我越來越喜歡 Staycation。 Staycation 既不用遠行、不用思考行程,更無需擔心住得太好而沒時間去享受。這一次入住香港洲際酒店 (InterContinental Hong Kong),雖然是有點奢侈,卻是感覺最好的一次。 我對香港洲際酒店的印象一直都很好 (尤其是那個無敵的維多利亞港景觀),我很早已入住的念頭。只不過尖沙咀工程不斷,星光大道又砍掉重練,我才 ...
【日出記事】那一定會來臨的曙光 ~miu

#旅人絮語

【日出記事】那一定會來臨的曙光
你知道嘛?在日出之前,天已經亮了。幾次清晨起來,見到天空微亮,以為日出已經過了便回頭繼續睡,卻發現原來真正的日出尚未來臨。 [caption id="attachment_20778" align="alignnone" width="1500"]第一次真正看日出,是因為恰巧住上了向東的酒店房間。第一日按日出預報的時間起來,等了快15分鐘都未見日出,以為日出已經過了,便回頭再睡。第二日又早了點起 ...
關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」 ~miu

#在地體驗

關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」
這晚侍應生邊為我們料理壽喜燒,邊跟我們分享關西風壽喜燒與其他地方壽喜燒的分別 — 其他地方,或者說「關東風壽喜燒」,都是先下配菜再下牛肉的,只有這裡京都人做壽喜燒,才會先下砂糖、煮了牛肉,最後料理其他配菜。來嚐嚐看不同風味的壽喜燒吧! 這次京都之旅有幾日住在京都車站附近,所以每天都來到京都伊勢丹覓食。看到有壽喜燒店便雙眼閃閃發亮,此時還不知道它是如此高級和有名。題外話,這幾日也品嚐了 ...