#小奢華住宿

【瑞士住宿】不愛時尚愛古典：Hotel Continental Zurich – MGallery by Sofitel

最近友人看到旅遊評價網的劣評，因而打算放棄一家高級餐廳的預訂，才發現原來很多人都把這些網上評價看得很嚴重。裡面的評價確有很多值得參考的地方，但關於殘舊和服務差的，我通常都會有點懷疑，尤其是服務差的一塊。各國文化背景不同，要求的服務也很不一樣。例如有些地方旅客比較喜歡深入一點的對話，這樣才像朋友之間的交流；有些地方的旅客則覺得問太多，不喜歡在享受的時候被打擾。至於殘舊呢？像我 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#17 One-Eight-One Hotel & Serviced Residences

One-Eight-One 酒店 (One-Eight-One Hotel & Serviced Residences) 位於西環石塘咀，跟離香港大學站約五分鐘步程，既是酒店亦是服務式住宅。酒店於 2019 年 12 月開業，開業不久即遇上不明來歷的疫症。可說是非常倒霉。(儘管如此，酒店在疫情影響下定價仍相當進取，房價不但領先同區酒店，甚至比一些五星級酒店還要貴，我在預訂前還因此猶疑了很久，因為相 ...

~miu

#旅人絮語

【日本長瀞】若果生命不過是一場偶然

「若果是重要的事，應當不會忘記。」我總是那麼地想著。 — 人在異鄉，本來已經進入了一個不熟悉的環境，在夢裡又進入另一個人的世界，在那裡沒有熟悉的人、沒做著熟悉的事，我還是好好地活著。張眼後意識還未清醒，我懷疑身處的位置，我懷疑自己應當要做的事，我甚至想不起自己是個愛寫作的人，不小心打開郵件閘，想起那未完的稿子，我竟然還問了自己，「我為甚麼要做這件事？」一切都是那麼自然而然地 ...

~crystalanddavid

#在地體驗

韓國宮廷料理：石坡廊

遠離鬧市，環境清幽，「石坡廊」是朝鮮末代將興宣大院君的別莊的住宅，即貴族的別庭，現時卻改建為宮廷料理的餐廳。難得的是，改建後仍然保留朝鮮末期的庭園、傳統的韓屋建築及原封不動的室內設計，所以被韓國城市政府譽為韓國遺產。宮廷料理，顧名思義就是古時皇室貴族享用的膳食，可算是高級豐盛的飲食，又具歷史文化意義。那天中午時分，我們走進古意盎然的餐廳，點了「進宴」午市套餐。進宴是石坡廊最 ...