精選主題
~edward
#小奢華住宿
【享受真正法式奢華】InterContinental Paris Le Grand 巴黎洲際大酒店
是次歐遊預算雖然不多,但因為我在倫敦的住宿比較節省,只入住中價位的酒店,來到巴黎正好可以揮霍一下,安排了兩晚很好的住宿。 InterContinental Hotel Paris Le Grand 位於巴黎第二區,與巴黎歌劇院 (Palais Garnier) 相鄰。 別以為酒店宏偉、位於黃金地段就非常高級,這間洲際酒店其實只是一間四星級酒店。(不用懷疑,法國政府按酒店星級收稅,文件上 ...
~edward
#旅居香港
【旅居香港】#18 海景嘉福洲際酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong 洲際行政俱樂部 Club InterContinental
Club InterContinental 洲際行政俱樂部 我對洲際的印象一向不錯,其行政酒廊更可說是信心之選。疫情下酒店運作大受影響,在這情況下海景嘉福的服務和食物質素仍能保持水準,實在是相當難得。 下午茶 (下午 3 時至 5 時) 餐飲服務由自助改為下單形式,吃完還能再要,雖然是比較麻煩,但比較衛生。 我們一共住了兩晚上,下午茶款式雖然大同小異 ...
~miu
#旅人絮語
【台南】在選擇與被選擇之間
「你會鎖定一眼便愛上,還是眾多人認為更佳的選擇?」 - 這次台灣朋友提議不妨到台南相聚,住台南的朋友們當然更贊成了。聊到我對住宿的要求,我希望是能有當地特色的,於是乎台南友人立即推薦由老房子改建的民宿,最後選擇了位於新美街的民宿「來了」。民宿旁邊就是赤崁樓,鄰近有美食區和拌手禮店,而且走路可達大部分台南著名景點,位置相當不錯。 民宿共有八種房型,分別代表了八種職業領域者的 ...
~edward
#在地體驗
馬六甲 | 和記雞飯 | 馬六甲限定!揉成球狀的海南雞飯粒
相信大家都知道海南雞飯並不是來自海南,但其實不同的地方吃到的海南雞飯亦會不同。香港的海南雞是白切雞且不去骨 (誤),沙巴海南雞是三角形,至於馬六甲則是圓球狀。 馬六甲有好幾間賣海南雞飯的店,其中最有名氣的一間在早上便會售罄,和記的營業時間相對較長,便成為比較好的選擇。 所謂的飯粒,即是將飯搓成球狀,飯粒和雞沒有混合在一起,說穿了就是跟普通海南雞飯只有外觀上的分別。 ...焦點熱話
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