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熊本熊與熊本美食相伴!「割烹 櫓杏」2 周年感謝祭


位於尖沙咀iSQUARE的日本餐廳「割烹 櫓杏」兩周年紀念!「割烹 櫓杏」主打熊本食材,為大家提供熊本風格的美食佳餚,在這次的2 周年感謝祭 (ALL KUMAMOTO FAIR) ,特別邀來營業部長熊本熊KUMAMON帶同主辦單位肥後銀行總裁笠原慶久先生、在香港日本國總領事館大使兼總領事和田充廣先生、熊本縣副知事田嶋徹先生、熊本縣香港事務所所長板東良明先生陪伴慶祝!而KUMAMON 今次更專程帶同另一位朋友──日本第一阿蘇草原所孕育的草原王子「あか牛くん(AKAUSHIKUN/赤牛君)」來支持活動,令當日場面熱鬧非常!

「割烹 櫓杏」由 C& Higo Dining co., ltd 與熊本縣政府及當地金融機構-肥後銀行聯手合作,主要使用熊本縣產的肉類、鮮魚、蔬菜、水果及各項酒類產品,以全新的烹調方式「割烹」處理,讓香港朋友可「看到、吃到、感受到」熊本縣,將當地新鮮美味傳遞到香港。

餐廳在這段期間,特別於入口設置陶磁器展覽,帶大家認識當地工藝。

由熊本遠赴來港的多位觀光代表,當日亦為大家介紹了不少熊本的旅遊名勝。暑假將至,而香港至熊本的HKExpress 航班更會在7月20日開始回歸,班次除了由原本每周兩班(四、日)增加至每周三班(二、四、六)之外,回程的時間亦更轉為晚上,確保大家在旅程玩到盡、買到盡!

7月20日起 香港至熊本 HKExpress 航班往返時間表
香港(HKG)到熊本(KMJ)/熊本(KMJ)至香港(HKG)
星期二   15:20~19:35  /  20:20~22:50
星期四   14:15~18:30  /  19:15~21:45
星期六   14:15~18:30  /  19:35~22:05

為慶祝兩周年紀念,「割烹 櫓杏」由即日至5 月31 日,推出「2 周年紀念特別會席料理『熊本TSUKUSHI』」,一次過試盡熊本的時令食材!共9 款菜色,當中主力推介的有來自熊本上天草的天草大王雞配車海老味噌蕃茄忌廉汁意大利飯、吉列和水產Saiki 牧場『火之本豚』三文治,更有香港人最愛的熊本黑毛和牛『和王』肉茶漬。

這日的活動特別品嚐了當中的幾款美食,當中特別喜歡肉料理吉列和水產Saiki 牧場『火之本豚』三文治,像個小包裹的外型,咬下去的口感和層次都相當有驚喜,愛吃吉列料理的必定要一試!

割烹 櫓杏 kappo ro ann
2 周年紀念特別會席料理『熊本TSUKUSHI』
每位定價:$1,388
地址:九龍尖沙咀彌敦道63 號國際廣場28 樓2801 號舖
電話:2818 0031 / 5703 4565 (日本語專線)
營業時間:午市中午12 時正至下午2 時30 分、晚市下午6 時至11 時正,最後點餐時間為晚上10 時正