【30日中環午餐攻略 #21】Viet Kitchen: 難忘微雨下那街燈


「妳在中環上班?處處都好貴又難找位置…到月底不就要帶飯了?」但其實對於吃貨來說,中環是通往美食世界的任意門。午飯任何時長、預算與口味喜好,總可以在這一帶畫出屬於你的「搵食地圖」。分享由糧頭吃到糧尾,從有預算到無預算的日子,30日的午餐攻略。
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day 21 Viet Kitchen: 難忘微雨下那街燈

IFC對面有一個很搶眼的紅色招牌。紅底白字,在能見度低的下雨天格外醒目。

印象中,越南餐廳大概都像小巴黎,一排排的竹子做裝飾,檯上放著大壺的Nuoc Mam(碌冧),親切爽朗的像媽媽一樣的店員忙碌奔走。酒精,音樂,又或者電話訂位?未免想太多--直到我第一次來到Viet Kitchen。

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日間餐廳,晚上dinner&alcohol,典型中環食肆經營模式。一人份set lunch是$98+10%,一道前菜一道主菜,可以試到不同食材搭配。

35度高溫沒胃口吃熱的,酸甜冷就是最佳選擇。青芒果木瓜沙律味道有點像小時候讀幼稚園,老師帶領著二十位小朋友,把新鮮蔬果切成細條,沾醬汁吃的感覺。沒吃出木瓜的味道,倒覺得一口氣攝取了很多營養好健康(笑)

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主菜黃薑龍脷柳檬粉沙律,因為是沙律的關係?魚肉是冷的,搭配菜和檬粉、Nuoc Mam同吃,味道跟點過的熱食的越式三文治很不一樣。加$22可以有一杯飲品。慕名點過蔗汁,嗜甜者卻實在不會欣賞正宗口感,於是之後就乖乖改投fresh lime soda懷抱,貪一陣清爽暢快。

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Viet Kitchen
spotsMoney HKD 98 – 120 ( + 10% )
spotsTime 1 hour
spotsTel 852 2806 2068
spotsHome 中環干諾道中41號盈置大廈G04及G06號鋪
G04 & G06, Nexxus Building, 41 Connaught Road Central, Central
Route: 港鐵中環站B出口 / 從IFC出發步行約5分鐘
Remarks: 設有外賣自取,午市6人以上開放訂位


Yane

兼職攝影,全職生活。 不定時出沒於咖啡館、展覽廳與選物店。日常出現得最頻密的關鍵字是,咖啡,豎琴,香水和fujifilm x-pro3。 Instagram: _yyyane