灑上閃亮金箔的秋天！嘉里酒店 x Darphin凝金瑰麗下午茶

為秋日下午茶灑上閃亮金箔吧！香港嘉里酒店大堂茶座聯乘法國護膚品牌Darphin，推出「凝金瑰麗下午茶」，茶點以Darphin全新八花金箔極緻修護精華油和其八種高效花卉成分為創作藍本，加上精緻的擺盤和金箔以及可食用花的點綴，回家前還可以帶走全新精華油及皇牌產品體驗裝，讓大家度過閃亮美顏的秋天！

大廚以八種高效花卉為下午茶美點注入不同元素，讓每款茶點都與全新八花金箔極緻修護精華油產品完美結合。首先上場有絕美的「茉莉花茶煙燻三文魚他他」，剛送到時仙氣滿瀉，味道賣相兼備！

甜品靈感源自八花金箔極緻修護精華油的花香和金花，頂層有「凝金法式杏脯薰衣草杯」以及「法式粉紅玫塊拱型蛋糕」，喜歡甜甜杏脯帶來的秋天滋味，而拱型蛋糕咬下去，散發出濃濃的玫瑰和荔枝香。所有甜品都加入了金箔點綴，看起來更高貴矜貴！

中間同樣加入金箔點綴的甜點是「金箔頂級朱古力慕絲」和「嘉里法式士多啤梨杏仁蛋糕」。用上自家製朱古力製作的慕絲味道當然不在話下，而士多啤梨蛋糕的底層其實是放平了的 roll cake，加入水果 topping 剛好平衡了甜度，還有花瓣和珍珠的點綴，賣相非常誘人！

最底層的三款鹹點包括「蟹肉芒果沙律迷你漢堡」、「油封鴨肉及車厘子炸球」以及「水牛芝士慕絲」。最推介蟹肉芒果沙律迷你漢堡，相當喜歡用上咖喱軟麵包的構想，咬下去有杏仁、咖喱，然後芒果和蟹肉的香味，相當有層次。油封鴨肉沾上啫喱水後香脆又甜甜酸酸的，最後也吃下加入焦糖柚子汁和蜜桃番茄麵包糠沙律的水牛芝士慕絲，像一口吃下一份迷你沙律！

自家鬆餅配上奶油忌廉、玫瑰雜莓醬、蜜桃雲呢拿醬以及朱古力及榛子醬，其實讓人欲罷不能的四款沾醬才是重點吧。

除了原本的配茶或咖啡之外，還可以額外享受一杯玫瑰凝金冰茶！每位享用下午茶者，只要追蹤酒店官方 Instagram 專頁並以指定標籤分享下午茶照片至個人 Instagram 帳戶，即可獲贈玫瑰凝金冰茶一杯，加入金箔點綴的特飲讓下午茶更秋色閃耀！

每份「凝金瑰麗下午茶」可獲贈限量皇牌矜貴禮盒乙個，當中包括全新八花金箔極緻修護精華油體驗裝及皇牌產品體驗裝各乙支。

下午茶價錢及詳情：Darphin凝金瑰麗下午茶