PAN de PAIN創意變奏 鬆軟鹹點滋味


雖然常常很想在聚會時,和友人們一同嚐嚐這些班戟甜品店,可是自問食量不小,要不害怕光吃完甜品還會肚餓,就是已經吃過正餐,看見這麼大盤又怕吃不完!主打空氣感梳乎厘班戟的日式甜品店 PAN de PAIN,除了豐富的甜品系列之外,最近亦加入不少鹹點選擇,就可以和朋友一邊分享主食,又留肚品嚐甜品了。

為主打的 Soufflé 或 Pancake 來個創意變奏,數款鹹點主食包括 Smoked Salmon and Avocado Pancake、All-day Breakfast Pancake、Bolognese Cheese Pancake、Sandwich(Egg Salad)以及Sandwich(Ham and Cheese)。這日挑選了注入意式風格的 Bolognese Cheese Pancake,在蕃茄肉醬之上加上焦香的車打芝士,配上時令沙律菜,還有主打的軟綿綿 Soufflé,在空氣感十足的班戟之中透出肉醬和芝士鹹香,是獨特的滋味享受!

Bolognese Cheese Pancake – $98

PAN de PAIN 的甜品系列非常豐富,包括有空氣感十足的梳乎厘 Soufflé 、招牌 Pancake、香脆甜蜜的 French Toast 以及層層疊疊的芭菲 Parfait 等等,每一款的口感和口味都不同,選擇讓人花多眼亂!賣相很可愛的兩款 Special,分別是粉綠的 Milk Pudding Matcha Latte 以及粉紅的 Milk Pudding Strawberry Yogurt Latte,上面是 Latte 下面是牛奶布丁,像甜品又像飲品。

Milk Pudding Matcha Latte / Milk Pudding Strawberry Yogurt Latte – $48 each

Hokkaido 8.0 Milk Strawberry Custard Parfait 用上北海道8.0牛奶雪糕,幼滑而且充滿濃郁奶香,紅粉菲菲的賣相相當漂亮!

Hokkaido 8.0 Milk Strawberry Custard Parfait – $88

另一推薦是宇治抹茶口味的 Soufflé,用心地搭配上宇治抹茶口味的蕨餅、忌廉、醬汁、雪糕,每口都散發不一樣的抹茶滋味,愛抹茶的你又怎可錯過!濃郁的抹茶甘香、北海道紅豆和軟綿綿的 Soufflé,怎麼吃也不膩!

最驚喜的是 Tiramisu 口味的 Signature Pancake!經典 Pancake 同樣做得軟綿,中間的 Cream Cheese 相當幼滑,每口都充滿咖啡香,是讓人一吃難忘的香濃甜蜜滋味。

Tiramisu Pancake – $98

這日還額外點了焙茶 Latte,有可愛的花朵拉花圖案。

Hot Hojicha Latte – $52

PAN de PAIN
地址:尖沙咀河內道18號 K11購物藝術館 B1樓 B111B及B111C號舖
Opening hours:  Mon-Fri 12:30AM – 10:00PM ; Sat-Sun 11:30AM – 10:00PM (last order: food – 21:15, beverage – 21:30)
Max dining time: 2 hours


Maru

喜歡發掘有質感的事物,聽聽品牌與設計者的故事,那是對初衷的執著和生活的追求,然後回來和大家分享各種美好。


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