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總是幸運地遇上♥北海道人氣洋菓子店LeTAO


這次來到北海道,最大的收獲是發現-原來北海道的甜食真的超美味!明明北海道涼冰冰的,但不知道為何在這種冷天氣,還是會有想吃凍餅的慾望。好吧,雖然從來都不會把指定美食和餐廳列入行程,但也不能否定自己是個吃貨。這次特別跟大家推薦 LeTAO,因為在札幌常常遇到這家店的關係,起初還以為是到處都有的普通北海道蛋糕店呢。直至回來後一查才驚覺,這竟然是當地超限定,而且國內外都人氣極高的餅店!只是它大部分的店我都幸運地路過了♥

初遇:大丸札幌店B1F

秋冬交替的日子冬雨連連,因為住在札幌車站附近的關係,只要天氣不佳,都會選擇在附近的大丸、Esta 或是東急逛逛(唉,看風景之旅變成血拼行)。第一次遇到 LeTao 是在大丸的底層超市,店員捧著剛切好的芝士蛋糕邀請大家試吃。肚子不餓的我,對芝士蛋糕也沒太大興趣,卻因為店員太熱情的關係,也只好先拿一塊。都走過幾個檔口了,才把試食放進口裡,怎料一咬下去,「咦?這是剛才哪一間?」原先已經走遠了的我們,立即衝回去找還在捧著芝士蛋糕的店員,「我要這個!」就把它帶回酒店了(她好像很高興)。

入住的 Gracery Sapporo 正對出就是大丸百貨!把蛋糕放回酒店之後再繼續逛街和吃晚飯,回來就剛好可以享用它啦!
入住的 Gracery Sapporo 正對出就是大丸百貨!把蛋糕放回酒店之後再繼續逛街和吃晚飯,回來就剛好可以享用它啦!

購買的時候,收銀員有解釋食用方法(其實是看附上的英文小字條才懂),若沒有打算立即享用,可以放在冰櫃裡,吃之前4-5小時搬到普通層,待軟身後享用最佳。不過酒店也沒有冰櫃,只有普通層啦,所以從發現 LeTAO 到晚飯後,鏘鏘!剛好是4小時,就迫不及待切開來享用了。

官方照片
官方照片

這款名堂為Fromage Double的芝士蛋糕,一咬下去,上半是雪糕口感的超滑芝士奶油(它稱是芝士芭菲),下半是涼冰冰的芝士海綿蛋糕,天啊~從來沒吃過這麼幼滑的芝士蛋糕,還有雙重的口感,後來才知道,這是品牌每年熱賣250萬個的皇牌產品!(我一趟也包下了4、5個 :P)

再遇:小樽的五家分店

自此之後,開始每日的旅程也發現 LeTAO 的蹤影,尤其是在小樽,然後每個車站也有它的專用雪櫃甚至專櫃,所以以為這是北海道的一般蛋糕店,還心想「天啊,難道北海道連最普通的甜品店都那麼棒嗎!」

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本店,就在地標小樽音樂盒博物館本堂的旁邊
左右也各有一間
左右也各有一間
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看!人力車拉夫後面也有一間
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10月初已經充滿萬聖節氣氛,不過對於萬聖限定口味(也就是南瓜…(´_ゝ`))的甜品完全沒興趣

本店入夜後氣氛更濃

A photo posted by dittou (@dittoutravel) on

回來後上網搜尋,才知道原來它的主要店舖就這麼 9 間,我居然去過其中 8 間,其餘都是專櫃或者期間限定店。

其實光是小樽就有 5 家 LeTAO,要去完大部分的店並不難啦

話雖 LeTAO 在小樽有一系列的分店,可是每一家店的主題和販賣品也有不同!有能進店吃的茶室、有專賣冷凍蛋糕的,而 Le chocolat 就是專賣朱古力出品的店!可是我在回程之前也沒很認真去注意這個字眼,想說有些要冰著的朱古力這麼早買很麻煩,後來就買不到葡萄朱古力和紅茶朱古力啦 T口T

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有吃到 le chocolat 「Only this shop」的雪糕喔~另外,片裝朱古力和散裝原片朱古力質素也相當高。

除了Fromage Double之外,LeTAO的蛋糕口味選擇也很多,在吃完第一個之後,我們在再吃芝士 vs 試新朱古力之間討論了很久,最後因為怕朱古力的濃香會搶到奶油的細滑感覺,而沒有嚐到Cholocat Double。反而在新千歳機場有買到綠茶的限定口味喔。綠茶的濃淡度適中,依舊是很滑很香,不過還是覺得Fromage Double純粹的香滑比較能感覺到蛋糕的完美口感!

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cholocat double 官方照片

原本打算這篇文章放到冬天才出爐的啦,不過因為 LeTAO 要來香港了,所以就提早了回味這北海道的美味!即將售賣的產品包括上面介紹過的芝士蛋糕 Fromage Double、朱古力味版的 Chocolat Double、買不到的 Royale Montagne 皇家山峰紅茶朱古力、在機場試吃完即買的Premier maalu (Assorted) 朱古力脆片組合,以及 Venezia Rendezvous 威尼斯芝士批和分別裹著原粒草莓、杏仁或夏威夷果仁的三種口味 Petit Chocolat,教人期待!

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忘了拍照的 Premier maalu (Assorted) 朱古力脆片組合,在機場試吃之後買把它帶回家了,還叮囑這盒不能拿回公司做拌手禮!結果被朋友上我們家的時候吃光 (゚⊿゚)
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沒有買到的 Royale Montagne 皇家山峰紅茶朱古力,會跟新店一同登陸香港~

LeTAO ifc mall專門店
地址:中環港景街1號國際金融中心商場第一層1033號舖
開店日期:2016年10月1日(星期六)
營業時間:10:30 – 20:30
查詢:2465 7203


Miu

從初踏足台灣那次起,發現原來地理課上講的,全部都真切活於世界裡,自此對這曼妙世界勾起更多好奇。最愛小奢華文化之旅,住進風景優美的房間,欣賞當地的特色建築,逛逛傳統玩意商店,發覺自己對吃喝玩樂都愈來愈有要求。


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