中環海濱化身「食藝」樂園：Central Yards中環藝嚐展首度亮相香港

Central Yards中環藝嚐展將於2026年3月26日至4月5日首度登陸中環海濱活動空間，為香港帶來一場揉合藝術、味覺與想像的沉浸式城市慶典。由Feste Group行政總裁Arbiona Cadman擔任創辦人及創意總監，並由獨立藝術顧問公司藝盟(Art-Partners)策展，是次體驗以國際視野及高規格美學策劃十個主題展廳，專為潮流品味人士、家庭與文化愛好者而設。

佔地近20,000平方呎的專屬帳篷將化身成多重感官樂園，每個展廳均以不同藝術流派為靈感，從印象派、超現實主義、現代主義到新普普藝術，配對獨一無二的精緻創意小食，讓訪客以味覺重新閱讀經典藝術語言。 其中兩大展區更特別聚焦香港當代藝術與新水墨創作，聯同本地知名藝術家阮家儀（Angela Yuen）和蛙王（郭孟浩）打造場地專屬裝置，回應城市文化景觀。

本地藝術家阮家儀今次為 Central Yards 中環藝嚐展創作了一件能演繹香港當代藝術的沉浸式裝置作品，延續她對香港城市風景的探索歷程。其展廳《魔法創造者》貫徹她擅長的創作風格，將收集回來的現成物，轉化為關於香港過去、現在與未來的詩意敘事，從經典玩具到電子零件等工業遺物中，發掘出不同的人情溫暖。

香港概念藝術先驅蛙王（郭孟浩）則為 Central Yards 中環藝嚐展創作一件充滿活力及參與性裝置作品，充分體現了他的藝術哲學 ——「藝術即生活，生活即藝術」。《蛙托邦》展廳呈現新水墨運動概念，而在《蛙趣空間》（Frog Fun Dimension）中，藝術不再是被保存的物件，而是一場正在發生的生活盛事。展廳化身為遊樂場，當下的每一刻都是創作素材，只要全心投入便能參與其中，讓每一次的碰撞，都成為一場揉合了混亂、連結與歡樂的獨特創意體驗。

每個展廳將配搭獨一無二的精緻可食用藝術品，包括普普氣球狗啫喱（Jelly Dog）、小鴨巧心（ Choc Duck ） 、 七 彩 風 味 絲 帶 （ Fruit Ribbons ） 、 流 彩 （ Liquid Palette ） 、 一 口 脆 皮 香 蕉（Banana）、盒中寶（The Tin）、歐普藍蛋（Eggie in Blue）、花漾（In Bloom）、寶藏朱古力（Hidden Gems）及蛙餅（Froggy Biscuits），讓滋味與驚喜在味蕾綻放，每一口滋味都是為了讓訪客與藝術創下更深的連結。

展覽早鳥門票現已於官方網站公開發售，成人票連十款小食由港幣256元起，並設分段入場安排，讓每位訪客從容細味這場結合教育意義與打卡趣味的全新「食藝」體驗。早鳥優惠由即日起至2月15日於www.edibleartfair.com公開發售。

Central Yards 中環藝嚐展

地點：中環海濱活動空間

開放日期及時間：2026 年 3 月 26 日（星期四）至 4 月 5 日（星期日）
早上 10 時至晚上 10 時（最後入場時間為晚上 9 時）