家鄕鹹甜滋味!「莫忘 ‧ 煮食」XO醬果仁月餅與陳皮豆蓉月餅禮盒登場


重溫上一代的自家作美食!本地品牌「莫忘 ‧ 煮食」推動本土種植與家鄉滋味,今年推出月餅禮盒,共有 XO 醬綜合果仁及 15 年陳皮豆蓉兩款口味,帶來香鹹及清甜兩種截然不同的味道,與摯友和家人共度佳節。

「莫忘 ‧ 煮食」的創辦人 Antony 難忘婆婆煮菜的味道,其時生活雖不富足,但婆婆煮食卻從不馬虎,以心思變化不同菜餚,也向在旁的他解說各種食材的運用與烹飪技巧,自此受到啟蒙,喜歡上烹飪。那個年代愛用本土農作物,「莫忘 ‧ 煮食」也重新推動本土種植,講究食材來源,希望以最新鮮的食材自供自給,因此也決定於今年帶來自家製月餅。

「XO 醬綜合果仁月餅」是傳統火腿五仁月餅的變奏,用上品牌自家研發的招牌北海道瑤柱 XO 醬,配上碎南瓜籽、合桃、杏仁等果仁,味道像蔥油餅與潮州粉粿的混合體,讓人回想起小時候的街頭美食滋味。

「陳皮紅豆蓉月餅」用上新會優質產區經 15 年陳皮,香味更醇厚,紅豆蓉也打得相當好,比起蓮蓉月餅沒那麼滯膩,很適合和家人中秋聚餐時當成甜品享用。

中秋節月餅禮盒(共 4 件) – HKD 248.00
折扣碼:BNI
詳情:https://heartycook.boutir.com/t/%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%AF%80?cat=a


Maru

喜歡發掘有質感的事物,聽聽品牌與設計者的故事,那是對初衷的執著和生活的追求,然後回來和大家分享各種美好。


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