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蘋果收成季搭配紅葉行程!泡蘋果溫泉、品秋日美食 青森寫意之旅


日本本州最北的青森縣氣候分明,四季絕景都值得一看再看。來到秋季當然少不得醉人的紅葉!大多的賞楓熱點附近同時有當地名湯,只要規劃好路線就可以來一場寫意的青森之旅。亦不能錯
過時令的青森蘋果與肥美的吞拿魚,為旅程畫上完美句號。

古城下的「楓」采:弘前公園

弘前公園被選為「日本歷史公園100選」、「日本櫻名所100選」。位於園內、在江戶時代之前建成的弘前城更是東北地區現存的唯一天守和日本珍貴的重要文化財。紅葉絕景亦同樣享負盛名,園內種植了約1,100株楓樹和2,600株櫻花樹,逢10月中旬到11月中旬其上的樹葉會換上秋裝,是賞楓的最佳時機。弘前公園由2025年10月31日~11月9日舉辦「弘前城菊花與紅葉祭」,以弘前植物園為舞台舉辦花藝展示和市民菊花展等活動,入夜起則會亮燈供遊人欣賞與日光下截然不同的紅葉景緻。

弘前公園
地址:〒036-8356 青森縣弘前市下白銀町 1
電話:0172-37-5501(弘前市立觀光館)
交通:從 JR 弘前站巴士約 15 分鐘,在市役所前下車,下車後步行 5 分鐘
開放時間:9:00 ~20:00 (紅葉 LIGHT UP 16:00- 21:00)
入場費用:成人 320 円、小學生 100 円(弘前植物園)
網址:https://www.hirosakipark.com/zh-tw/

讓人心動的滿山楓紅:蔦沼

以南八甲田山腳下的千年「蔦溫泉」為中心的一帶散布著由火山爆發而成的沼澤,被稱為「蔦七沼」。在蔦溫泉的背面設有一條名為「巡沼小路」的 2.9 公里環形步道, 讓遊客在探索其中六個沼澤,走完全程約需 1 小時。該區域同時被定為鳥類保護區,或許可在這裡觀賞到珍貴的鳥類品種。蔦七沼中最有名氣的為面積最大的蔦沼,距離蔦溫泉只有 10 分鐘的步程。蔦沼被原生櫸木林所包圍,秋天之時滿山楓紅倒映在平靜如鏡的沼面之上,如此絕景每年均吸引無數遊客駐足欣賞。尤其在紅葉最佳觀賞期間(10 月底至 11 月初),若然遇上天朗氣清並日出之時,更能欣賞到「火燒遍地」般的「蔦沼朝燒」。日出前後約半小時為觀賞「蔦沼朝燒」的最佳時機。為了舒緩近年因遊客增長而引發的周邊地區交通擁擠和環境破環等問題,遊客需預約才可於早晨時段(5 時至 7 時半)
進入蔦沼展望台,並需繳付入場費。如無緣欣賞「蔦沼朝燒」,在其他時段到訪也是不錯。※如需使用停車場,將收取停車費用,詳情請查看官方網址。

蔦沼
地址:青森縣十和田市奥瀬
電話:0176-24-3006(十和田奧入瀬觀光機構)
交通:從 JR 青森站 / JR 新青森站 搭乘 JR 巴士「みずうみ(湖)號」到「蔦溫泉」站下車,需時約兩小時
網址:https://www.city.towada.lg.jp/kanko/guide/tutanuma.html
※2025 年 10 月 23 日至 11 月 3 日期間 (05:00-16:00) 需繳付交通擠塞對策及環境保護協力金
※2025 年 10 月 23 日至 11 月 3 日期間(05:00-07:30) 需預約進入蔦沼展望台

日本百大名山「三段染」絕景:八甲田山

日本百大名山八甲田山由多座火山組成,最高的「大岳」山峰高達海拔 1585 米,亦是個全年佳宜,適合男女老少的旅遊勝地。尤其推薦在秋天登山賞楓(9 月下旬至 10 月中旬),或是在冬天滑雪
(12 月上旬至 5 月中旬)、在雪地健行中欣賞樹冰(1 月至 2 月下旬)等,渾身都感受到大自然的壯麗。整個旅程由登上八甲田山纜車開始,在 10 分鐘的車程內已經可以飽覽一望無際的山脈景色,天朗氣清時更能遠眺津輕半島、陸奧灣、岩木山等地。適逢秋冬將至,纜車會穿梭於多變的「三段紅葉」景色中,乘客可 360 度觀賞山麓的綠林、山腹和山頂的紅葉,甚至樹冰。纜車最終會抵達山頂公園站,以此為起點設有多條不同難易等級的登山健行路線,分別需時約半小時至 5 小時不等,無論登山新手、一家大小還是登山達人亦能體驗郊遊的樂趣。登山後亦切勿錯過到附近的城倉溫泉、酸湯溫泉緩解疲勞,放鬆身心。

八甲田纜車
地址:青森縣 青森市荒川字寒水沢 1-12
電話:017-738-0343
交通:從 JR 青森站 / JR 新青森站搭乘 JR 巴士「みずうみ(湖)號」到「ロープウェー駅前」,需時約 1 小時
開放時間:9:00 ~16:20(3 月〜11 月上旬);:9:00 ~15:40(11 月中旬〜2 月)
休息時間:11 月 8 日~17 日 (定期檢查) 或 惡劣天氣(出發前請先留意官網有關通車狀況)
纜車費用:成人(中學生以上)來回 2,200 円;小學生來回 700 日円;小學生未滿幼兒免費
網址:https://hakkoda-ropeway.jp/

日本國民溫泉:酸湯溫泉

酸湯溫泉位於賞楓名勝八甲田地區,創業 300 年以上的歴史名湯,亦為區內最古老的木造 2 層樓溫泉住宿設施。因溫泉強酸的特性而取名為「酸湯」,對於肌肉關節疲勞及身體各樣痛症等均有舒
緩功效,早於 1954 年被登錄為「國民保養溫泉地第一號」,舟車勞頓的旅客或登山客可在此恢復元氣。
酸湯溫泉有享譽盛名的「扁柏千人浴池」,是日本罕見保留男女混浴傳統的大浴場。但男女之間以隔板作分界,有浴袍可供租用,亦設有女性專用時間。同時場內還有另一個非混浴的小浴場「玉之
湯」,供不習慣混浴的朋友使用。※大浴場女性專用時間 – 日歸旅客:08:00~09:00、住宿旅客:08:00~09:00、20:00~21:00

酸湯溫泉
地址:青森縣青森市荒川南荒川山國有林酸湯沢50番地
電話:017-738-6400
交通:從JR青森站 / JR新青森站 乘搭巴士「みずうみ(湖)號」到「酸湯溫泉」站下車,需時約1小時10分鐘
開放時間:7:00~18:00, 最後入場時間為17:30 (大浴場「扁柏千人浴池」);
9:00~17:00, 最後入場時間為16:30 (小浴場「玉之湯」)
入浴費用:成人1,000円、小學生500円、小學生未滿幼兒免費 (日歸旅客)
網址:https://sukayu.jp/

青森蘋果主題樂園:弘前蘋果公園

來到「蘋果之鄉」青森,體驗採收蘋果當然是行程的重點之一。8 月至 11 月正是青森蘋果收成的季節!從 8 月 1 日到 11 月中旬,弘前蘋果公園將開放蘋果採收的體驗。佔地約 9.7 公頃,以岩木山為背景的的弘前蘋果公園內種植著約 80 種並 2300 棵蘋果樹,還有造型可愛的蘋果設施 (郵筒、指示牌、凸面鏡等),以及蘋果相關的各種體驗等着各位發掘。「蘋果之家(りんごの家)」就展示了約 1200 種以蘋果靈感的原創地方工藝品和點心商品,作為伴手禮就最合適。在同場的輕食區可以品嚐到蘋果咖哩、蘋果冰淇淋等特色蘋果料理。而好酒的朋友亦切勿錯過參觀「弘前蘋果酒工房 Kimori」,細味用心釀造的蘋果酒,並實際參觀其釀造過程。

弘前蘋果公園
地址:〒036-8262 青森縣弘前市清水富田字寺沢 125
電話:0172-36-7439
交通:從JR弘前站乘搭弘南巴士,約20分鐘後於常盤坂入口站下車,再步行約7分鐘
開放時間:9:00~17:00(蘋果之家、弘前蘋果酒工房Kimori)
蘋果採收體驗費用:100円/100g(8月1日到11月中旬開放)
網址:https://www.city.hirosaki.aomori.jp/ringopark/

蘋果溫泉:青森之宿 Hotel Apple Land

位於平川市的青森之宿 Hotel Apple Land 是以「蘋果之湯」聞名的旅館。在溫泉中放入又圓又大的紅蘋果,中看之外還有意想不到的美肌及保健效果。蘋果內的蘋果酸有助皮膚保濕,亞油酸
則促進血液循環,配合瀰漫全場的蘋果香氣,與本來就具有消除肩頸膊痛和疲勞功效的溫泉水,「蘋果之湯」絕對能讓人由內到外都煥然一新,非常舒暢。

青森之宿 Hotel Apple Land
地址:〒036-0114青森縣平川市町居南田166-3
電話:0172-44-3711
交通:從JR弘前站「城東口」乘搭免費接駁巴士 (需預約),需時約20分鐘
開放時間:10:30~14:30, 最後入場時間為14:00(「蘋果の湯」日歸旅客限定,周末及假日開放)5:00~24:00(「蘋果の湯」,酒店住客限定)※5:00~10:00:溫泉內沒有蘋果
入浴費用:成人550円、小學生220円、小學生未滿幼兒120円(「蘋果の湯」日歸溫泉)
網址:https://www.apple-land.co.jp/

「日本第一吞拿魚」:大間吞拿魚

秋冬季來到「本州最北」的大間町,不得不嚐時令的大間吞拿魚。洶湧波濤的津輕海峽孕育出脂肪上乘、肉質緊緻、口感肥而不膩的大間吞拿魚。在年初日本首場「日本一」藍鰭吞拿魚競投
中,大間吞拿魚幾乎都是以全場最高價成交,印證了其美味。大間漁民以傳統的「一本釣」技術捕獲吞拿魚,以保持其鮮度及品質。漁獲時期為每年8月至翌年1月,而秋冬季捕獲的吞拿魚體型最大,優質脂肪最多。如此新鮮美味的吞拿魚,在大間町以實惠的價格就能品嚐得到。

大間町
地址:青森縣下北郡大間町
電話:0175-37-2233(大間町觀光協會)
網址:https://oma-wide.net/

超前預告:淺蟲「冬日睡魔祭」 冬之陣

淺蟲溫泉的「冬日睡魔祭」繼去年舉辦後載譽歸來,於 2026 年 1 月 23 日至 2 月 22 日舉行。重頭戲為星期六限定的「真冬之睡魔祭」,以冬季為靈感製作的睡魔將會在溫泉街上巡遊,配合笛子
與鑼鼓的演奏並祭典舞者的「跳人」隊伍,最後以煙花點綴夜空落幕,為青森的寒冬添上熱鬧和色彩。遊客經簡單訓練後甚至能夠參與到巡遊的演奏和「跳人」當中,機會實屬難得。還有睡魔
相關的製作和鑒賞體驗,有趣體驗不斷。

淺蟲睡魔 冬之陣(「真冬之睡魔祭」)
日期及時間:2026 年 1 月 24 日、31 日、2 月 7 日、14 日、21 日(逢星期六)、22(日) 17:30-18:15
路線:辰巳館至道之驛「ゆ〜さ浅虫」
電話:017-752-1031
網址: https://www.asamushi.com/news/121/

青森官網: https://aomori-tourism.com/tw