可可魔法注入佳節臻甜奇遇：萬麗海景酒店甜美旅程

December 19, 2025December 19, 2025 Miu 🍴 restaurants

同樣的階梯、同樣的人兒，聖誕樹見證著一年比一年長大的寶寶，現在已經活潑得可以。以美食點綴溫馨佳節時刻，今年香港萬麗海景酒店讓可可魔法注入佳節，包括 Food Studio 的「可可佳節自助餐頌宴」與 Mirage Bar & Restaurant 的「朱古力佳節饌曲下午茶」及「朱古力節慶奇緣晚聚」，帶來臻甜奇遇旅程。

Food Studio「可可佳節自助餐頌宴」的每個轉角處，皆遇一場匠心的味覺魔法：從海膽、魚子醬、龍蝦、和牛、以至每一道朱古力創意之作，節慶珍饈帶大家展開甜蜜章節。聖誕自助餐特色美食包括：「招牌烤火雞配朱古力栗子燒汁、經典雞肝汁、紅莓」、「低溫慢煮牛柳配朱古力燒汁」、「脆可可牛仔肉配吞拿魚蛋黃醬、紅莓乾及酸豆」、「香煎鵝肝配朱古力果仁及雜莓果醬」(每日自助晚餐供應)、「大溪地雲呢拿白朱古力泡芙」、「香料朱古力」。除夕夜自助餐更有「墨西哥朱古力醬燴雞」、「除夕朱古力蛋糕」、「香檳朱古力杯」以及「自家製香檳松露朱古力」等。

今年來到新開幕的 Food Studio，寶寶展現了自己作為小 foodie 的潛能：先吃完一碗龍蝦米粉，再偷偷看著婆婆的燒味加 risotto 自助餐碟然後清光，欺負對她來說賣相有趣的魚子醬小薄餅，再把我排隊很久得來的香煎虎蝦吃掉。飽飽了，寶寶說甜品還可以再吃呢，要我帶她去拿雪糕跟甜品，我們把它們放在一起，寶寶就開始 DIY 裝飾自己的 gelato 心太軟起來。

而 MIRAGE 則帶來朱古力佳節饌曲下午茶以及朱古力節慶奇緣晚聚。MIRAGE 朱古力佳節饌曲下午茶讓午後光影與可可馥郁編織奇幻妙境，融萃多款注入法國朱古力品牌 Valrhona 的鹹甜美點，包括鴨肝醬 Valrhona 朱古力泡芙、Valrhona 朱古力聖誕樹頭蛋糕、Valrhona 朱古力撻配糖漬莓果以及Valrhona 朱古力凍湯配棉花糖等。加上深受喜愛的XTC 意式雪糕，盡情享受愜意午後。