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嚐一口柔美夢幻!廷廊粉紅佳人下午茶


香港朗廷酒店用上集團標誌性的朗廷粉紅色為主調,相信大家都應該不陌生吧?酒店最近趁國際乳癌關注月,特意夥拍香港乳癌基金會成為其粉紅夥伴,邀請各位喜歡粉紅的女生,來到廷廊品嚐以其柔粉紅做主打的「粉紅佳人」下午茶,超級夢幻!

酒店以一系列粉紅甜點帶出國際乳癌關注月這個別具意義的訊息。在茉莉花茶及白朱古力醬馬卡龍上,綴以粉紅絲帶標誌,馬上讓人聯想起這重要的粉紅11月主題。

旁邊超美麗的心形甜點The Power of Love是白桃慕斯,內有水蜜桃夾心,咬下去有甜甜的水果香氣,如同其名字,讓人感受到滿滿的愛。

第二層的甜點味道及賣相亦不遜色,包括焗開心果忌廉撻Pink Garden、玫瑰荔枝慕斯酥餅Pink Sphere以及杏仁費南雪蛋糕Pinkalicious。

當中筆者最喜歡粉紅球狀的Pink Sphere,玫瑰荔枝慕斯芳香不膩,酥餅做得香脆,上面灑上玫瑰乾花和糖漬紅桑子讓甜品外觀更漂亮!

最底層的鹹點亦添上粉紅色彩,包括有太平洋鮮蝦及有機雞蛋蟹籽沙律迷你漢堡、蘋果木煙三文魚石榴忌廉芝士及番茄三文治、迷你法式雞肉、韭蔥及紅椒鹹撻,以及烤紅菜頭及山羊芝士維也納包。

烤紅菜頭及山羊芝士維也納包的味道配搭得很好,讓不愛吃紅菜頭的我也滿足地把它吃下去!

除了主題下午茶的甜鹹點之外,還不得不提廷廊自家焗製的原味英式鬆餅及金黃提子乾鬆餅,配以德文郡厚忌廉、士多啤梨及玫瑰花醬,是城中數一數二的質素!個人特別偏好選玫瑰花醬~

圓滿這粉紅體驗,更可升級享用Perrier Jouët, N.V. 玫瑰香檳,讓下午茶更粉紅夢幻!

價錢及詳情:「粉紅佳人」下午茶

香港朗廷酒店

香港朗廷酒店

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Miu

從初踏足台灣那次起,發現原來地理課上講的,全部都真切活於世界裡,自此對這曼妙世界勾起更多好奇。最愛小奢華文化之旅,住進風景優美的房間,欣賞當地的特色建築,逛逛傳統玩意商店,發覺自己對吃喝玩樂都愈來愈有要求。


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