香港尖沙咀金普頓酒店九月矚目開幕 重塑生活時尚酒店典範
洲際酒店集團近日宣佈，香港尖沙咀金普頓酒店將於2025年9月正式揭幕，該酒店將成為金普頓酒店品牌在全球旗下規模最大的一家酒店，同時，酒店的開幕也標誌著該品牌首次落地香港。酒店座落於中間道11號海員俱樂部舊址，坐擁495間時尚客房，巧妙融合現代奢華設計與香港在地文化底蘊，為賓客締造別具一格的當代旅居體驗。與維多利亞港近在咫尺，毗鄰多個文化地標，在這黃金地段展開嶄新篇章。
金普頓一向擅長以鮮明風格，契合當地獨有的社區文化。作為全球設計先鋒酒店品牌，每一家金普頓都是激發社區連結的活力樞紐。承襲此品牌精神，香港尖沙咀金普頓酒店將世界精緻巧思與本地創意融為一體，帶來截然不同的酒店美學。酒店總經理Mike Robinson擁有18年的品牌經驗，曾帶領金普頓進駐阿姆斯特丹、巴塞隆納及洛杉磯，並將其對酒店業的深厚熱忱與專業知識帶到香港尖沙咀金普頓酒店。Mike 表示：「香港一直以來深受追求品味的寰球旅者歡迎，他們熱愛文化互融，渴望與別不同且細膩的設計和個性化體驗。香港尖沙咀金普頓酒店正是為這群旅人量身打造，將國際時尚格調與城市創意脈動完美結合，細節中盡顯匠心，成就別具一格的邂逅。」
作為帝國集團旗下旗艦，香港尖沙咀金普頓酒店設計交織環球視野與別樹一幟的本土氛圍，並攜手香港優秀設計團隊將設計理念轉化為品味和精緻生活的境界。香港尖沙咀金普頓酒店坐擁495間客房（包括25間套房）、宴會廳及多功能會議空間，均可飽覽維港壯麗景致，盡享開闊視野與都市節奏。從理念、地段、沉浸式活動，到前衛設計與精選設施，每一環節都彰顯品牌廣受讚譽的創新精神與香港獨特魅力。
酒店內設五大餐飲場地，完美呈現既打破常規而富個性的文化精髓。全天候餐飲空間Birdsong晨間主打手工咖啡，傍晚搖身一變成為輕鬆愜意的精釀啤酒與葡萄酒聚點；Hillside以現代手法重塑粵菜，為傳統賦予全新味蕾享受；天際池畔酒吧Swim Club讓人宛如置身南加州， 散發濃厚寫意氛圍，搭配特色雞尾酒與攝人城景；High Dive則是僅設八席的隱密酒吧，薈萃珍稀烈酒與精湛調酒；今年稍後，由香港著名米芝蓮星級名廚劉韻棋（Vicky Lau）主理、並由Leading Nation Hospitality管理的招牌特色餐廳JĪJĀ將隆重登場，為香港餐飲界帶來嶄新體驗。這間由米芝蓮星級名廚精心策劃的餐廳將為饕客帶來獨一無二的餐飲體驗，滿足追求卓越味覺享受的賓客需求。
在金普頓，客人可以將養生理療與健康生活理念貫穿住宿體驗，營造多元休憩空間，徹底放鬆身心。設施包括俯瞰城市天際線的20米恆溫天台泳池、配備尖端設備及HYROX 認可的健身中心和功能性訓練課程，以及豪華水療設施，全面滋養感官，照顧身心。