咖啡粉囊的二次生命,與Nespresso一同實踐可持續發展理念吧!


各位 Nespresso 愛好者有沒有想過,已使用的咖啡粉囊回收之後會何去何從?這日的活動 Nespresso 便與大家分享回收成果,以利用咖啡渣培植的有機蔬菜製作美食,還展示以鋁製外殼重新熔煉後製成的文具,親身感受品牌為可持續發展這個核心價值而付出的實質貢獻。

咖啡粉囊的二次生命,與Nespresso一同實踐可持續發展理念吧!

咖啡渣所含的氮是肥料中不可缺少的元素,能栽種出高品質的蔬菜及水果等農作物。回收的粉囊在分隔鋁製外殼與咖啡渣後,咖啡渣會送往本地農場加以處理,再生成為天然堆肥。這日 Twins Kitchen 的 Joshua Ng,就帶領我們利用這些新鮮食材完成自己的主菜,Nespresso還特別預備了已經裝飾好和打好燈的角落,讓我們為自己完成的主菜拍照!

咖啡粉囊的二次生命,與Nespresso一同實踐可持續發展理念吧!

而今年起,這些以咖啡渣作為堆肥培植的有機蔬菜,將會每月捐贈至「惜食堂」,之後經其中央廚房會烹煮成營養均衡的熱飯餐,由物流團隊免費派發予社會上需要食物援助的人士。Nespresso 亦會將本年度售賣咖啡粉囊回收袋之全數收益(每個港幣$0.5)撥捐「惜食堂」,並於即日起至2018年7月1日,每回收一袋30粒或以上已使用的的咖啡粉囊,Nespresso將捐出一份「惜食堂」熱飯餐給予有需要人士。

咖啡粉囊的二次生命,與Nespresso一同實踐可持續發展理念吧!

Nespresso粉囊以鋁材製作。這種物料不單可以將頂級品咖啡完美鎖緊,還可以透過回收無限循環再生。過去超過25年來,Nespresso一直專注於投資開發回收計劃,務求為咖啡愛好者提供簡便的粉囊回收方案。

咖啡粉囊的二次生命,與Nespresso一同實踐可持續發展理念吧!
與專門打造鋁合金原子筆的瑞士文具品牌 Caran d’Ache 合作,限定版寫明以回收的Nespresso粉囊製作。這款原子筆手握感非常良好呢~

鋁金屬能讓咖啡的新鮮香濃程度好好保存,這種良好的物料亦可100%無限次迴圈再造。鋁製外殼在回收後會送往廢金屬處理工場,再重新熔煉成可再用的鋁材,包括化身成新的粉囊,或者單車、瑞士軍刀、削皮器、爬梯、窗框或錶盒等再造成不同日常用品。

Nespresso 亦於 2018 年繼續實行 Nespresso Pass 計劃,每位俱樂部會員均會獲得一本護照,今年內每回收30粒或以上已使用的咖啡粉囊則可獲得1個回收印章,成功收集1枚回收印章和3枚咖啡印章,即可換領神秘禮品1份;成功集齊3枚回收印章和5枚咖啡印章則可獲得終極禮品。

Nespresso 香港專門店:
Nespresso 國際金融中心專門店
中環金融街 8 號國際金融中心 1058 號店


Maru

喜歡發掘有質感的事物,聽聽品牌與設計者的故事,那是對初衷的執著和生活的追求,然後回來和大家分享各種美好。


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