The Maple Mania東京車站人氣楓糖甜點抵港!


以外國美食登陸香港的驚人數量,加上香港人出遊的頻密程度,基本上除非有東西要帶,不然都會要求不用給手信。尤其是美味的日式甜品,許多都能在香港買到,能在本地買的話,就不要讓別人煩惱怎麼塞爆行李。最近,有個活潑小男孩帶著甜甜的楓糖滋味到港,原來是東京車站極具人氣的楓糖甜品店 The Maple Mania 在德福廣場設店,帶大家走進楓糖的甜蜜冒險之旅!

The Maple Mania 以 60 年代美式風情為主題 ,帶大家重回美國最美好的黃金年代,所以包裝也用上讓人聯想起楓糖的橘黃色調,當中最熱門的產品是楓糖年輪蛋糕。年輪蛋糕 Baumkuchen 雖然流行於日本,但其實起源於德國,將蛋糕材料均勻塗在烤軸上,放到烤箱,每一層焗起後再塗上再烤焗,重覆多次後便得到一圈圈的效果,複雜的製作方式讓它有「蛋糕之王」的美譽。流行於歐洲後輾轉傳到日本,因切開像是樹木的年輪,很多時用作祝福的賀禮。這家位於東京車站的楓糖主題甜品店,就把每個年輪蛋糕的表面都鋪滿利用加拿大魁北克省楓糖漿打造的焦糖楓糖粒,讓它成為極具人氣的手信!

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打開包裝後楓糖香氣撲鼻而至,立即切開嚐一口!香甜細膩的楓糖粒襯托軟綿綿的年輪蛋糕,度過了幸福的下午茶時光~♥

而 The Maple Mania 的另一熱賣產品是楓糖牛油曲奇,同樣是用上加拿大魁北克省原始森林的楓糖漿配合牛油烤製而成,雖然沒有年輪蛋糕那種跨張的誘人甜香,但可放在辦公室配搭紅茶、咖啡甚至雪葩悄悄享用,俏皮的包裝為下午加添一點活力!

The Maple Mania楓糖甜點 東京車站人氣手信抵港!
楓糖年輪蛋糕:$198/個 楓糖牛油曲奇:$88/9片;$168/18片

The Maple Mania
spotsHome 九龍灣德福廣場一期 G102 號舖
spotsTime 11am – 9pm
spotsTel (852) 2856 0093


Maru

喜歡發掘有質感的事物,聽聽品牌與設計者的故事,那是對初衷的執著和生活的追求,然後回來和大家分享各種美好。


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