以時尚悠閒的方式體驗茶道工藝:THE MATCHA TOKYO首家堂食分店登陸荃灣南豐紗廠


成立於2018年,來自東京表參道的THE MATCHA TOKYO以高品質的100%有機抹茶在日本當地掀起熱潮。早前在銅鑼灣開設首家分店之後,最近更在荃灣南豐紗廠增設第二分店,並提供堂食以及30分鐘茶道工作坊。由7月起,將會有年輕茶師在現場以輕鬆悠閒的方式面授,讓客人預約體驗茶道文化,完成工作坊後可獲贈證書,展現THE MATCHA TOKYO對抺茶的講究及堅持。

除了Matcha Latte、Matcha Soft Serve Ice-cream、Matcha Milk Jam Croffle等經典人氣之作,荃灣店推出全新輕食包括夢幻雲朵蛋Egg in the Cloud、抹茶麻糬牛角窩夫、棉花糖牛角窩夫等,為客人帶來驚喜。

同時,THE MATCHA TOKYO推出了多款焙茶新品,包括Houjicha Latte、既是飲品亦是甜品的Houjicha Latte Float、含有乳清蛋白和豌豆蛋白,適合以肌肉訓練及飲食控制為目標人士的Houjicha Protein。焙茶選用最優質的有機茶葉後再經過深度烘焙製成,咖啡因含量較低,相對溫和,而且有令人放鬆紓壓的香味。

店內亦有售賣由日本直送的抹茶粉、抹茶果醬、曲奇、以及與東京自由之丘人氣甜品店「黑船」聯乘的抹茶Castella蛋糕等。

THE MATCHA TOKYO 荃灣紗廠店

地址:荃灣南豐紗廠地下 G01 號舖
營業時間:星期一至五:8am – 6pm / 星期六日及公眾假期:9am – 8pm
電話:2699 2038

30分鐘茶道工作坊詳情

日期:由 7 月起逢星期五、六、日
時間:11:00-11:30
費用:HK$98
*致電預約或即場報名(因名額有限,建議致電預約)
*南豐紗廠分店限定


Yane

兼職攝影,全職生活。 不定時出沒於咖啡館、展覽廳與選物店。日常出現得最頻密的關鍵字是,咖啡,豎琴,香水和fujifilm x-pro3。 Instagram: _yyyane