舉杯享用藍天白雲!在Assaggio嘆意國假期週末下午茶吧


在藍天白雲下舉杯暢飲,伴以意式小吃,特別有度假氣氛!好幾次來到 Assaggio,要不是颱風下大雨,便是日落時段已過,都沒辦法好好享受這裡的維港美景。最近 Assaggio 推出「意國假期週末下午茶」,來訪的日子恰巧遇上大晴天,用餐位置望著迷人海景,一邊呷著意大利傳統雞尾酒 Bellini,十分寫意,真的有一點身在意大利的午後悠閒感覺!

Assaggio 位於灣仔藝術中心,意即意大利文的「一口」及「品嚐」,為大家帶來正宗意國風味的手製麵包、麵食及甜品。

享用下午茶之前,先每人來一杯 Wellcome Drink 意大利傳統雞尾酒 Bellini!這來自威尼斯的氣泡酒特調充滿柑橘香氣,喚醒假日的陽光氣息。

「意國假期週末下午茶」包括鹹點及甜點各四款,鹹點均以意大利傳統美食改良,包括意式松露炸飯球、亞枝竹薄荷半溶芝士多士、烤雞及油漬番茄意式三文治,加上吞拿魚及香草烤釀甜椒。

甜點除了經典意式滋味,還加入熱帶鮮果,包括點綴了芒果的 Tropical Tiramisu、加入天然蜜糖的 Panna Cotta、紅桑子Mascarpone 芝士 Savarin 蛋糕以及托斯卡尼榛子朱古力蛋糕。

自製鬆餅配以雲呢拿忌廉芝士及時令果醬,小小口而且脆香的鬆餅,和其他英式下午茶的鬆餅滋味很不一樣。想起之前在意大利旅行幾乎每天早上都會吃到外表像麵包的脆餅,不知道當地是不是較流行這種 crispy 的麵包口感?

「意國假期週末下午茶」由 2020年9 月 19 日起,逢星期六、日及公眾假期下午 3 時至 5 時 30 分供應,每份除了茶或咖啡,另外奉上Wellcome Drink意大利傳統雞尾酒 Bellini 兩杯,兩位用價錢為$298,另收加一服務費。

留到黃昏時分,還可以欣賞醉人日落景色!趁今日好天氣,也額外點了兩款小食,包括脆炸魷魚配檸檬蛋黃醬以及一口意式肉丸,邊吃邊聊天,然後等待 magic moment 的來臨。

脆炸魷魚配檸檬蛋黃醬炸得金香酥脆,所選的魷魚筒肉夠單牙,明知熱氣但停不了口。

意大利人最講究醬汁調配,肉丸又怎會差,顧著吃忘了拍芝士拉絲照。

日落時分來臨,最佳欣賞位置除了靠窗的一列座位,還有能感受海風的巨型陽台。

感恩今日遇上好天氣,也感謝友人為我拍下唯美的日落打卡照♡

Assaggio Trattoria Italiana
地址:香港藝術中心 6 樓
電話:(852) 2877 3999


Miu

從初踏足台灣那次起,發現原來地理課上講的,全部都真切活於世界裡,自此對這曼妙世界勾起更多好奇。最愛小奢華文化之旅,住進風景優美的房間,欣賞當地的特色建築,逛逛傳統玩意商店,開始對吃喝玩樂都愈來愈有要求。


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